يمكنك تحضير كيك الشوكولاتة بالموز بمقادير بسيطة وبطريقة تحضير سريعة لتحصلي على طعم لذيذ وتقديمه للعائلة أو الضيوف في أي وقت.
المقادير:
عدد 2 موزة.
كوب واحد من الحليب السائل.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ثلث كوب من الزيت.
ثلاثة أرباع كوب من السكر.
نصف كوب من مسحوق الكاكاو.
2 كوب من الدقيق،
2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
نصف ملعقة صغيرة من بيكينج صودا.
نصف كوب من الشوكولاتة.
طريقة الإعداد:
ضعي الموز في الخلاط واهرسيه جيداً، أضيفي الحليب واخلطيهما معًا.
أضيفي الفانيليا والزيت والسكر ومسحوق الكاكاو والدقيق والبيكنج بودر والبيكينج صودا.
تخلط المكوّنات جيّداً بالمضرب الكهربي، ثمّ يسكب مزيج الكيك في صينية كيك مدهونة بالزبدة والدقيق وتوزع الشوكولاتة فوقها.
توضع الكعكة في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.
أخرجي الكيك من الفرن ودعيه يبرد شيئا ما، ثم قدميه دافئًا أو بارداً حسب الرغبة.
