كشف علماء من جامعة ستراسبورغ الفرنسية بأن انثى الهامستر تأكل أطفالها الصغار في شمال شرق فرنسا بسبب اعتمادها على نظام غذائي محدود من الذرة ما يجعلها آكلة لحوم البشر نظرا للجوع ونقص فيتنامين B3 أو النياسين.
أجرى الباحثين تجارب معملية على مجموعتين من الهامستر مع بعض الأمهات التي تأكل القمح والوجبات الغذائية من الذرة والبرسيم أو الديدان، والأخرى تأكل الذرة فقط فكان حوالي 80٪ من صغار الهامستر من تناولت أمهاتهم نظام غذائي متنوع و5٪ من الاناث تغذت على الذرة لينتهي بها إلى أكل أبنائها، وتخزن الهامستر صغارها وهم أحياء مع مخزون الذرة قبل تناولهم ويقول الباحثين أن المشكلة في نقص فيتامين B3.
ويقول العلماء أن فور دخولهم أظهرت الهامستر آكلة لحوم البشر سلوكا شاذا على غير العادة عندما قامت بالركض والتسلق في حلقة مفرغة وسحق المغذيات التي تقدم لها. في المجموعة الثانية تم اضافة النياسين مع وجبات الذرة فكان كافيا للقضاء على الاعراض لتمنعها من تكرار تناول أطفالها الصغار.