عالم صناعة الحلويات هو الجانب المحبوب لدى الكبار والصغار، وأسرار صناعتها أصبحت متاحة بشكل كبير حتى لعامة الناس، بشروحات كيفية صنعها، في المنزل والمطاعم، كذلك في الدراسات الفندقية تخرج الكثير من الطاهيين والتي يتخرج منها عباقرة المأكولات بأسرار جديدة تنقلها الأجيال وتتبادل الخبرات حتى تصل إلى ذلك المستوى الهائل من تقديم أشهى الوجبات.
عجائب عالم صناعة الحلويات:
م أغرب أنواع الحلوى، وذات الطعم اللذيذ الذي يميز الحلوى عن بعضها، فتظل صناعة الحلوى في تقدم واكتشافات مميزة للحصول في كل مرة على مذاق شهي ومميز، وعلى ذلك فتم صناعة نوع من أعجب أنواع الحلوى، تلك التي صنعت في مدينة أمريكا، والذي يقوم مخترعها بتقديمها في أفخر أنواع المطاعم والتي أصبحت السبب الرئيسي في ذهاب الأشخاص إلى تلك المطاعم أكثر من كونها مجرد مطاعم لتقديم الوجبات، فهو اكتشاف ذكي ساعد على شهرة تلك المطاعم وجعل منها أسطورة فندقية فخمة لاحتوائها على تلك النوع العجيب والمثير للدهشة من الحلوى.
تلك الحلوى العجيبة على هيئة بالون بنكهة من الفاكهة الطبيعية، ويتم تكوين البالون بمقدار قليل من الهيليوم حتى تكون في منظر خرافي جذاب، فهي تتطاير في الهواء، ثم تقدم لطاولات المطعم، ويتم أكلها بواسطة فرقعة تلك البالون لامتصاص ما بداخلها، هي تجربة مميزة وفريدة يذهب الكثير من الناس إلى المطاعم التي تقوم بتقديمها لتجربة تلك النوع العجيب من الحلوى، فهي لا شك تجربة مميزة ولذيذة.
مكتشف تلك النوع من الحلوى هو الأمريكي “Greeg inshtanz” هو من أشهر صانعي الحلويات حول العالم، معروف دائمًا بصناعته للحلوى الغريبة والفريدة،