#وصفات_طبخ

حلوى المولد من الحلويات التقليدية اللذيذة التي نحبها جميعًا، سأشارك طريقة سهلة لصنع الفولية، والسمسمية، والحمصية في المنزل. الفولية: المكونات:  2 كوب من الفول السوداني المحمص 1 كوب من السكر  1/2 كوب من الماء…

الصلصات هي سر من أسرار النكهات المميزة للأطباق وتنوع طعمها، سواء كنت تبحث عن صلصات للحوم، أوالدجاج، أوالخضار، أو حتى المعكرونة، سأقدم لك مجموعة متنوعة من الأفكار والوصفات لإعداد صلصات لذيذة في المنزل. صلصة الباربيكيو:…

هناك طرق متنوعة لتحضير سلطات مميزة تناسب جميع الأذواق. إليك بعض الأفكار: سلطة الزعتر الأخضر: المكونات: طماطم بصل أحمر زعتر أخضر زيت زيتون عصير ليمون فلفل أحمر جبنة حلوم طريقة التحضير: نقطع…

حلوى العاشوراء هي حلوى ذات تاريخ قديم، تُزين الموائد الخاصة بالمسلمين في يوم عاشوراء، الذي يوافق العاشر من شهر محرم. المكونات: 250 جرام قمح لتر حليب كامل الدسم كوب سكر فانيليا 3 ملاعق كبيرة نشا مكسرات، وزبيب…

كيك الشوفان هو الاختيار المثالي لأولئك الذين يبحثون عن حلوى صحية، حيث يحتوي على الكثير من الألياف ومضادات الأكسدة، وهو منخفض السعرات الحرارية. يُعتبر كيك الشوفان بديلاً مثاليًا للحلويات التقليدية التي تحتوي على الكثير من…

نقدم لكم اليوم وصفة المنسف الأردني التقليدي بطريقة مبتكرة وسهلة التحضير بدون استخدام الجميد، يعتبر المنسف أحد أشهر وألذ الأطباق في المطبخ الأردني، ويُقدَّم في المناسبات الخاصة والولائم، سنتعلم في هذه الوصفة كيف نستبدل الجميد بمكونات بسيطة…

هل سبق لكِ أن جلستِ في مطعم فاخر وتذوقتِ شوربة السي فود الرائعة؟ اليوم، يمكنك أن تحصلي على نفس الطعم المميز في منزلك، وبسهولة تفوق ما تتصورين في وصفتنا اليوم، سنكشف لكِ عن الطريقة الأصلية لعمل شوربة السي فود التي ستجعلكِ تشعرين وكأنك في أحد…

عندما نفكر في وجبة بداية اليوم أو تحلية خفيفة، تبرز أمامنا خيارات متعددة، لكن هناك طبقاً يلفت الأنظار بفضل بساطته وسحره الخاص، إنه الوافل في هذا المقال، سنأخذك في جولة ممتعة لاستكشاف هذا الطبق الرائع، نكشف لك أسرار تحضيره بشكل مثالي،…

الأرز باللبن من الحلويات الباردة اللذيذة في فصل الصيف، طريقة تحضيره سهلة وبسيطة، ومكوناته اقتصادية لحد ما. طبق مصري أصيل، تشتهر به المحلات المصرية وتبدع في تقديمه بأكثر من طريقة. نتناول هنا طريقة صنعه بإضافة مكون يجعله كريمي…