وصفات عيد الأضحى

يخنه لحم الموزات من أشهى وأطيب المأكولات المحببة لعشاق لحم الضأن، لذا دعونا نتعرف سويًا على مكوناتها وكيفية تحضير كمية تكفي لأربعة أفراد في خلال ساعتين من الوقت. المكونات: •  3 ملاعق كبيرة من الزيت. •  قطعتان متوسطتا الحجم من لحم الضأن…

لعيد الأضحى أطباق خاصة ومتنوعة، سنذكر منها هنا طريقة عمل وصفة برياني اللحم بحلة الضغط الذي يعد من أشهى أطباق عيد الأضحى والمحببة للعديد من الأشخاص ودائمًا ما يكون على سفرة العزومات، فهو طبق ذو مكونات بسيطة ولا يأخذ سوى ستين دقيقة ليكون…

صينية البطاطس بالريش الضاني من أشهى وأطعم الوصفات والتي يزداد الطلب عليها خاصة في عيد الأضحى لبساطة مكوناتها وسهولة تحضيرها فهي لا تأخذ سوى ساعة من الوقت لتحضير كمية تكفي لأربعة أفراد. المقادير: •  كيلو من الريش الضاني. •  كيلو من…

لعيد الأضحى وصفات خاصة ومميزة، فالعديد من الناس ينتظرون عيد الأضحى لعمل أشهى وجبات اللحوم، ومن أهم هذه الوصفات الريش المشوية على الفحم ذات المذاق الطيب والمميز والتي لا تأخذ كثيرًا من الوقت لتكون جاهزة فقط ستين دقيقة قد تكون كافية لعمل كمية…

الحلويات أو حلويات المدبح أو السمين، أسماء كثيرة يُعرف بها هذا الطبق المميز، والذي يُعتبر من أهم العلامات الرئيسية لمائدة الطعام في خلال عيد الأضحى المبارك، حيث يفضل البعض تناوله في إفطار وقفة عرفة، أو في إفطار صباح أول أيام العيد وغيرها من…

على الرغم من أن طبق المخاصي "الحلالي"يعتبر من الأطباق المفضلة عند البعض، إلا أن هناك الكثيرين الذين لا يقبلون عليها نظرا لعدم معرفة ما يتميز به هذا الطبق من فوائد كثيرة، وأهمها: أنها تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات مما يجعلها مصدر…

المخ بالبيض هي وصفة مفضلة عند الأطفال، خاصة وأنها تقدم مع شرائح التوست المقرمش مع طبق من السلطة الخضراء والطحينة لتصبح الوجبة متكاملة بكل العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، كما إنه يمكن تقديمها في أي وجبة خلال اليوم، ومن أهم مميزات…

يعتبر المخ من أفضل القطع في الأضحية، والتي يفضلها الجميع في مختلف المراحل العمرية، وترغب الأم في تقديمها لأسرتها بشكل دائم، نظرا لما له من فوائد عظيمة يعتبر من أهمها، أنه يحتوي على الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم وغيرها من الغناصر الهامة…

يعتبر لحم الخروف "اللحم الضاني"، أكثر أنواع اللحوم التي يتم استخدامها للطعام في عيد اﻷضحى،ولذلك تبحث الأم عن طرق مختلفة ومتنوعة لطهي هذا النوع من اللحم، ولهذا فقد خصصنا لكي عزيزتي هذا الملف اليوم حتى تتعرفي على الطريقة الصحيحة لطهي كل قطعة…

تعتبر اللحوم هي الأساس الذي تعتمد عليه جميع الأطباق في خلال عيد الأضحى المبارك، ويجب على الأم أن تبتكر منها العديد من الوصفات المختلفة والمتنوعة، التي تجذب جميع أفراد الأسرة وضيوفها كذلك، ولهذا نقدم لكي عزيزتي هذا الملف والذي تجدي فيه كل ما…