وصفات طبخ

تعتبر وصفات الطهي التي تقدمها محلات كنتاكي مثل أرز الريزو وهو من الأطباق الشهية والمحببة للكثيرين وإنها وجبة جانبية لذيذة ترافق أطباق الدجاج المقرمشة والفرايد تشيكن وإذا كنت من محبي طعم هذا الأرز وترغب في تجربة تحضيره في المنزل فإن هذا…

يعتبر باتيه الأفران من أشهى المخبوزات التي يعشقها الكثيرون وإنه وجبة لذيذة وشهية تتميز بعجينتها الهشة والطرية في الوقت نفسه ويتم تحضيره بكل سهولة وبدون تعقيد في هذا الموضوع سأقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير باتيه الأفران بعجينة هشة وطرية…

يعتبر الباذنجان من الأكلات الشعبية في مصر، ويتميز بأنه من الخضروات رخيصة الثمن، ويعتبر أحد الأطباق الرئيسية التي تحتوي على العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات التي تقوي الجسم، فهو مفيد للكبار والصغار، لكن المشكلة التي تواجه محبي…

يعتبر بسكويت الفريسكا الإسكندراني من الحلويات الشهية والمحبوبة لدى الكثيرين ويتميز هذا البسكويت بقوامه الهش واللذيذ وطعمه المميز الذي يذوب في الفم وقد أصبحت هذه الحلوى جزءا من تراث المدينة المصرية الجميلة الإسكندرية إذا كنت ترغب في تعلم…

الكوكيز الأمريكية هي واحدة من أشهر الحلويات التي يتمتع بها الجميع حول العالم وتتميز هذه الحلوى بطراوتها وقوامها اللذيذ والمقرمش من الخارج واللين من الداخل، مما يجعلها اختيارا مثاليا للتمتع بطعم حلوى لذيذة في أي وقت من الأوقات وفي هذا…

تعد اللحمة بالبصل في الحلة من أشهر وألذ الأكلات في عالمنا العربي، وما يميز هذه الوصفة عن أي وصفة أخرى هي سهولة وسرعة التحضير، وتوافر مكوناتها في أي بيت،  والمكونات الأساسية التي نحتاجها لتحضير هذه الوصفة هي لحم مقطع إلى قطع صغيرة وناعمة قبل…

تعتبر العجة بالخضروات والبيض من أشهى وألذ الوجبات الخفيفة والسهلة التحضير، وتعتبر خيارا رائعا لوجبة إفطار صحية وشهية ويمكن تناولها في أي وقت من اليوم وهذه الوصفة اللذيذة مليئة بالمكونات الصحية والمغذية التي توفر لك الطاقة والفيتامينات…

تعتبر تتبيلة الدجاج المشوي هي الخطوة الأولى والرئيسية في تحضير هذه الوصفة، وهي التي تعطي الدجاج الطعم الشهي واللذيذ، كما تساعد التوابل على بقاء الدجاج طريًا وناعمًا، أي أنها تمنعه من الجفاف بسبب الشوى، أما بالنسبة للأشخاص الذين يعتبرون أن…

صوص اللوتس هو وصفة شهية وشهيرة يعشقه الجميع ويستخدم في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة الشهية والتورت وتشتهر اللوتس بنكهتها الفريدة والغنية،وصوص اللوتس يتميز بقوامه الكريمي واللون البني الجذاب، ويُستخدم لإضافة طعم لذيذ للحلويات والمعجنات…

تعتبر الحلوى من أجمل الأشياء التي تزيد متعة ولذة على حياة الإنسان ومن بين هذه الحلوى المميزة حلوى المدلعة بالكنافة والبسبوسة والكريمة كواحدة من أشهى وألذ الحلويات التي تعتمد على تنوع المكونات والمذاق الرائع وسنتعرف في هذا المقال على طريقة…