وصفات طبخ شهية

يتميز المطبخ المصري بتنوعه وثرائه، حيث يعكس تنوع الثقافة المصرية وتاريخها الطويل، وتتعدد الوصفات المصرية التقليدية، والتي تعتمد على مجموعة متنوعة من المكونات والبهارات، مما ينتج عنها مجموعة من الأطباق الشهية والمغذية. بعض أشهر الوصفات…

يوجد سمك السيباس في العديد من البحار والمحيطات حول العالم، ويُصطاد بشكل رئيسي في البحر الأبيض المتوسط والمحيط الأطلسي، كما أنه يمكن تربيته في مزارع الأسماك. يمكن تحضير سمك سيباس بالعديد من الطرق، مثل القلي أو الشوي أو السلق، فهو مصدر جيد…

الاستيك بصوص العسل والماسترد هو طبق لذيذ وسهل التحضير، يجمع بين طعم اللحم المشوي والصوص الكريمي الحلو والمالح.   المقادير: 4 شرائح من اللحم البقري. ملعقة كبيرة من العسل. ملعقة كبيرة من الخردل. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.…

إذا كنتم من محبي الخبز اللذيذ وتبحثون عن وصفة بسيطة وشهية لتجربتها في المنزل، فخبز السمسم هو الخيار المثالي لإنه خبز مقرمش ولذيذ ويكون بحبوب السمسم التي تضيف نكهة مميزة وطعما لذيذا وفي هذا المقال نشارك معكم كيفية تحضير خبز السمسم بخطوات…

تعد فطيرة الفراخ من الأطباق الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ العربي لإنها وجبة لذيذة ومشبعة يمكن تقديمها في الغداء أو العشاء، وتعتبر خيارا ممتازا لجميع أفراد العائلة وفي هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل فطيرة الفراخ بالفرن. مكونات…

تعتبر كفتة الأرز باللحم من أشهر الوصفات في مطبخنا العربي، ويرجع ذلك إلى سهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها في كل بيت، فهي تحتاج إلى مكونات بسيطة، أما بالنسبة لطريقة التحضير فكل ما عليكِ فعله هو خلط المكونات مع بعضها البعض إلى أن تمتزج ويتكون…

كيكة الفانيليا هي واحدة من أشهى الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبمكونات اقتصادية وهي تتميز بنكهة الفانيليا اللذيذة وايضا قوامها الرائع والهش ولذلك سأقدم لكم وصفة سهلة وبسيطة لكيكة الفانيليا باستخدام مكونات متوفرة في مطبخك حتى…

إليك سيدتي وصفة لتحضير سبرينج رول البطاطا، وهي وجبة شهية ومغذية يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي، تتميز هذه الوصفة بالبطاطا المحمصة والمقرمشة الملفوفة بورقة الربيع والمحشوة بالخضروات المشكلة، تابعي الخطوات التالية…