وصفات

هل جربتِ من قبل مكرونة ألفريدو بالوايت صوص مع لمسة جديدة ومميزة؟ في وصفتنا اليوم، هنعمل مكرونة ألفريدو بطريقة أصلية ولكن مع إضافة بسيطة من الهلابينو الحار هتغير طعمها تمامًا، الوصفة دي مش بس هتعجب كل عشاق المكرونة، لكن كمان هتضيف نكهة فريدة…

من أشه وألذ الوصفات التي يرغب الجميع في تحضيرها بالمنزل بصفة مستمرة عمل ستربس الدجاج، حيث يُعد من أكثر الوجبات الجاهزة التي يقبل على شرائها الأشخاص خارج المنزل ولكن مع انتشار الأوبئة وعدم حرص المطاعم على النظافة المطلوبة، يتجه الغالبية الآن…

حليب جوز الهند متعدد الاستخدامات ليس فقط لذيذ ولكنه أيضًا مغذي بشكل مُبهر، سواء كنت من عشاق الطهي أو مهتمًا بالصحة فإن صنع حليب جوز الهند في المنزل تجربة مختلفة وموفرة، في هذا المقال سنتعرف خطوة بخطوة على طريقة عمل حليب جوز الهند الكريمي…

تعتبر البيتزا من أهم الماكولات المحببة لدى أغلب الناس، لكن تحضيرا العجيبة الخاصة بها يتطلب بعض المهارة، وفي الكثير الأحيان لا ننجح في تحضيرها، إذ تأتي العجينة بحجم سميك أو بطعم غير محبب. في هذه المقالة سنعرض لكم طريقة تحضير البيتزا بدون…

الكيك من الحلويات التي يعشقها الجميع، ويمكن تناول بأكثر من شكل وطريقة بأطعمة مختلفة من كيك الشيكولاتة، كيك البرتقال، كيك الحليب الساخن، وظهرت العديد من الكيك الجديدة منها الكيكة الحمراء، وغيرها من أشكال الكيك اللذيذة، وعلى الرغم من أن طريقة…

خبز الصاج أو العيش السوري من الأكلات الخفيفة واللذيذة، والتي يحبها الأطفال كثيراً، وممكن أن نستخدمها في كل الوجبات، أو ممكن عمل سندوتشات بكافة أنواع الحشوات حسب الرغبة وحسب المتوفر لدينا، ويمتاز العيش السوري بسهولة التحضير، وأن مكوناته…

الكيك من الحلويات المشهورة والمتنوعة والتي يحبها عدد كبير، ويمتاز أنه مناسب لكافة المناسبات، ويمكن تقديمه بأكثر من طريقة، مثل طريقة اليوم وهي كيكة الحليب الساخن، وهي من أفضل طرق الكيك وأسهلها، وتمتاز بأن مكوناتها بسيطة ويتم تحضيرها في…

الجبنة الموتزاريلا واحدة من أنواع الجبن التي لا غنى عنها في كل منزل، إذ تدخل في الكثير من الأطعمة والتي من أشهرها البيتزا، وأوقات كثيرة نقوم بشراء الجبنة الموتزاريلا جاهزة، ولكنها لا تمط مثل تلك التي نراها في محلات البيتزا والمعجنات، لذلك…

مع بداية ارتفاع درجات الحرارة وزيادة الرطوبة في فصل الصيف، يبدأ النمل في الهجوم على المنازل بشكل ملحوظ، فتجتمع أسراب النمل وتظهر في الزوايا المختلفة، وتتغذى على الأطعمة والحلوى المختلفة، بالإضافة إلى أنه يمكن أن يلدغ سكان المنزل، وذلك ما…

من قلب المطبخ الفرنسي يمكنك تحضير في المنزل وصفة الخبز الفرنسي بالطريقة الصحيحة، فقط عليك بتحضير المقادير التي نستعرضها في السطور أدناه، فمن الآن وصاعدًا يمكنك تجنب شراء الخبز، وتحضير الخبز في البيت بكل سهولة والاستمتاع بالمذاق الأفضل، تابع…