مأكولات

سنتكلم اليوم عن طريقة عمل الممبار المحشي المقرمش وتحضيره بشكل سهل ومبسط، ومذاق شهي ولذيذ في 20 دقيقة وطهي لمدة نصف ساعة فقط، مع ذكر كل المقادير والمكونات التي نحتاجها لتحضير وجبة تكفي 04 أشخاص. مكونات ومقادير عمل الممبار المحشي المقرمش…

أرز بسمتي بالكاري المكونات كأسان من أرز بسمتي. ملعقتان كبيرتان الحجم من الزبدة. ملح حسب الذوق. ملعقتان كبيرتان الحجم من الكاري. رشة واحدة من القرفة.  طريقة التحضير قومي بغسل الأرز جيداً ثم ضعيه في…

بيتزا البروكلي والفطر والطماطم  المكونات قطعة جاهزة من عجينة البيتزا. ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزيتون. كوب من الفطر يكون طازج المقطّع على شكل شرائح. ربع كأس من البصل المفروم فرماً ناعماً. أربعة فصوص متوسطة الحجم من…

إعداد الوافل البلجيكي  المكّونات كأسان من الطحين. ملعقة صغيرة الحجم من الملح. أربع ملاعق صغيرة الحجم من البيكنج بودر. ملعقة كبيرة الحجم من السكر. ملعقة كبيرة الحجم من العسل. 2 حبات بيض. كأس ونصف من الحليب…

بسكويت الشوفان والجوز المكونات 200 غرامٍ من الطحين. 50 غراماً من الشوفان. 100 غرامٍ من كلٍ من الجوز محمص ومطحون. بودرة السكر. 120 غراماً من الزبدة. حبة بيض. صفار البيض. ملعقة صغيرة من كلٍ من البيكنج…

المكوّنات 1 كيلوغرام من صدر الدجاج يكون منزوعة العظم والجلد. ربع كأس من الخل. ربع كأس من زيت الزيتون. ملعقة واحدة صغيرة من الثوم المهروس. ملعقة واحدة صغيرة من بودرة الثوم. ملعقة واحدة صغيرة من الهال المطحون. ملعقة…

الدجاج على الطريقة المغربية   المكوّنات - 2 كيلوغرام من الدجاج. - 5 حبات من الليمون المخلل - ربع كوب سمنة. - 2 حبات من الطماطم الكبيرة مبروشة. - بصلة واحدة كبيرة مبروشة. - 6 فصوص من الثوم مهروس. - ملعقة…

نعرض لكم اليوم بعض المأكولات والمشروبات العربية والغير عربية التي تشتهر بها بعض الدول في شهر رمضان الكريم. الهريسة الكويتية: في دولة الكويت وبعض دول الخليج تعتبر الهريسة من الأطباق الأساسية على المائدة في رمضان وتتميز هذه الهريسة…