عمل

طريقة عمل طاجن لسان عصفور بالبشاميل، ضمن الوصفات الجديدة سريعة وسهلة في وقت تحضيرها، وهذه الوجبة غير تقليدية من أنواع الأكلات المعتاد عليها حيث يعد التنوع في تعداد الطعام أمر مهم جداً يكسر الممل وأيضاً لكي يحصل الجسم على مجموعة أكثر من…

طريقة عمل عجينة الطعمية في المنزل، تعد من الأكلات الشعبية في مصر  تعرف باسم الفلافل في بعض المحافظات وتعرف في البلدان العربية بهذا الاسم أيضاً ولكن مع التغير في المكونات الأساسية في الوصفة، وهي تحتوي على مجموعة عناصر غذائية تستخدم كوجبة…

يقترب منا عيد الأضحى المبارك، الذي يكثر فيه الذبح والأضاحي، مما جعل العديد من ربات البيوت يبحثون عن أفضل الوصفات التي يمكنها أن يقدموها لأفراد عائلتهم في هذه المناسبة، ولهذا فسوف نقوم بتقديم لهم طريقة عمل ضلع محشي بالخضروات، فهي من الوصفات…

أجنحة الدجاج، تنتمى هذه الوصفة، للمطبخ الأمريكى، حيث يشتهر المطبخ الأمريكى، بالأكلات السريعة، وتُنسب طريقة عمل أجنحة الدجاج إلى المطبخ الأمريكى، الذى تلقى وصفاتة السريعة إعجاب من جميع الدول، وخصوصا الوصفات التى تشمل أجنحة الدجاج، وفى المطبخ…

العكاوى من أشهر الآكلات الشعبية المصرية، ونتعرف أولا على العكاوى،  وما هى العكاوى ؟ والعكاوى هى، منطقة الذيل وما فوقها، في الدبيحة، وقد يظن البعض أن هذه القطعة من اللحم غير مفيدة، أو قليلة القيمة الغذائية، ولكن العكاوى يذكر خبراء التغذية…

طاجن اللحمة الصعيدى، أو اليخنى، من أجمل أكلات أهل الصعيد، وطالما أمتعونا الأخوة الصعايدة، بالأكلات الجميلة، التى تمد الجسم بالطاقة، وكما يتميز أهل الصعيد بالشدة، والقوة،، والآصالة، كذلك الحال هى أكلاتهم، تشعر أنها تنقلك إلى عالم أخر وعندما…

البطاطس من أكثر الخضروات إستخداما في جميع دول العالم، فمعظم الشعوب تستهلك البطاطس بشكل يومى في الغذاء، وذلك للقيمة الغذائية العالية للبطاطس فضلا عن طعمها الرائع الجميل، ويذكر أن للبطاطس فوائد عظيمة للإنسان، وأغلب الناس تعشق البطاطس…

نقدم فيما يلي طريقة وكيفية عمل الطائرة الورقية بأبسط الأدوات، فمع حلول فصل الصيف والعطلات المدرسية يتجه الكثير من الأطفال والشباب أيضاً إلى تصنيع الطائرات الورقية في المنزل والتمتع بها من الشرفات والنوافذ أو على شواطئ البحار، وهي طائرة ذات…

طريقة عمل المعمول بالعجوة.. أيام قليلة تفصلنا عن عيد الفطر المبارك حيث يحتفل فيه المسلمون بإفطارهم من الصيام من خلال عمل البسكويت والكعك، والمعمول الذى يُشبه الكعك بنسبة كبيرة مع إختلاف بسيط في المقادير، وفى المقال التالي سنتعرف معاً على…

طريقة عمل الكنافة بالمانجو.. تُعتبر الكنافة من الحلويات الشرقية المشهورة في شهر رمضان، وتتنوع طرق عملها فهناك من يرغب في تناولها سادة، وهناك من يرغب في تناولها محشوة بالزبيب والمكسرات، ومن ضمن الطرق التى يتم عمل الكنافة بها هو حشوها…