الطبخ

المعكرونة بالبشاميل هي من الأطباق الشهية والمحببة للكثيرين حول العالم. تتميز بمذاقها الغني وقوامها الكريمي، ويمكن تحضيرها بسهولة عن طريق خطوات بسيطة. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل، مع توفير مقادير وخطوات التحضير.…

عندما تقوم ربات البيوت بعمل أكلات لأسرتها سواء كانت هذه الأكلات جديدة أو تقليدية تتسائل عن سر الوصفة التي يفعله اشهر الطهاة المحترفين، فهي تريد أن تقوم بعمل أكلات شهية ويحبها الجميع وتتفاخر بها أمام ضيوفها من الأقارب والأصدقاء، لكن لا يوجد…

تعتبر الشوربة المغربية (الحريرة) من بين أشهى وألذ الأطباق التي يشتهر بها المطبخ المغربي خصوصا على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك، حيث أن الحريرة المغربية تحتوي على عدة مكونات مهمة إذ تعتبر من الوجبات الكاملة والمشبعة بالفيتامينات…

من منّا لا يحبّ أن يتناول فطائر السّبانخ المقرمشة ذات الطّعم الخيالي، وخاصّة في فصل الشّتاء! كلّنا نسعد بالرّائحة الزّكيّة للمعجّنات الطّازجة واللّذيذة. لذلك أحضرت لكم يا أصدقائي اليوم وصفةً بمقادير دقيقة لأطيب فطائر سبانخ على الطّريقة…

تبحث العديد من الأمهات عن طريقة عمل الزبادي بالأوريو حيث إنها من الحلويات اللذيذة والتي يفضلها العديد من الكبار والأطفال بالإضافة إلى أنها تناسب تقديمها إلى الضيوف وخاصة لأنها سريعة التحضير ومكوناتها بسيطة وسوف نعرض لكم في هذا المقال طريقة…

المكونات 2 حبات من البيض 6 ملاعق من الزيت كبيرة الحجم 6 ملاعق من الحليب كبيرة الحجم كيس من الخميرة الكيمائية الملح 10 ملاعق كبيرة من الدقيق (الفرينة) جبن مبشور صلصة الطماطم لحم مرحي يكون مطبوخ زيتون الأسود…

سوف نتعرف في هذا المقال عن كيفية تحضير كل من سلطة الطماطم  والكبار بالإضافة لسلطة الجزر والتفاح فهذه الوجبتين سوف نجد الكثير يبحث عنهما في محرك البحث وكذلك مواقع التواصل الاجتماعي، لما يحتويانه من مواد وفيتامينات غنية ومفيدة للجسم كالكلسيوم…

اللانشون من اشهي الأطعمة التي يحبها الأطفال وتعتبر وجبتهم المفضلة ، ولكن الكثير من الأمهات يمنعون أولادهم من تناولها ، وهذا لان مصدرها غير موثوق فيه وخوفا من أضرارها ولاحتوائها على مواد كيميائية، لذلك عزيزتي لا تقلفي فيمكنك استبدال اللانشون…

اعتدنا دوما استخدام ورق الالومنيوم في الطبخ وتغليف الاطعمه سواء في المنزل أو حتى في الوجبات الجاهزة ولكن ما لا يعرفه الكثير عن ورق الالومنيوم  ان له اضرار خطيرة عل يصحه الانسان ومن اهمها انه يسبب مرض الزهايمر في وقت مبكر من العمر. صمم…