الحواوشي

الحواوشي هي واحدة من أشهر الأطباق الشعبية في المطبخ اللبناني والسوري والفلسطيني. وهي عبارة عن عجينة رقيقة محشوة باللحم أو الخضار أو الجبنة، وتعتبر وجبة خفيفة وشهية يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة. في هذا المقال، سنتحدث عن طريقة عمل…

يعاني فئة كبيرة الناس من ارتفاع أسعار اللحوم والفراخ البيضاء التي وصلت إلى 85 جنيه الكيلو و120 جنيه سعر كيلو البانية، كما أن سعر اللحوم تعدى 200 جنيه، وبالتالي أصبحت الأمهات في حيرة كبيرة عند إعداد وجبات الغداء والعشاء بتكاليف قليلة حتى…