تصفح الوسم

الثوم

حيل ذكية للتخلص من رائحة الثوم في الأيدي بطرق فعالة ومجربة 100%

تعد ثمرة الثوم من أهم الثمار التى تحتاج إليها ربة المنزل في مطبخها، حيث أن إضافة الثوم إلى الطعام يجعله يتميز بنكهة مختلفة عن باقي الأطعمة التى لا يستعمل فيها الثوم، هذا بالإضافة إلى أن الثوم له فوائد عديدة للجسم، فهو يعتبر محارب للعديد من…

مخاطر وأضرار الثوم الصيني وكيف تفرق بينه وبين البلدي؟

يعتبر هذا الوقت من كل عام هو موسم حصاد الثوم البلدي "المحلي"، حيث نجد الأسواق مليئة بالثوم ذو الرائحة النفاذة والذي يباع بأسعار بسيطة مقارنة بأسعار الثوم في الأوقات الأخرى من العام، وهو يباع في الأسواق بحالات مختلفة سواء مفروم ويباع بحوالي…

تحول لون الثوم (فصوص أو مفروم) إلى اللون الاخضر أو الازرق

قد تلاحظ السيدات بعد فرم الثوم أو تخزينة في الثلاجة يتحول لونه إلى اللون الاخضر أو الازرق بعد فترة، فتتسأل هلى الثوم على هذه الحالة صالح للأكل ام انه اصبح فاسداً وغير صالح. أجاب عن هذا السؤال الدكتور أحمد صلاح موسى - الاستاذ بقسم علوم…

طرق بسيطة لإزالة روائح البصل والثوم من اليدين

يعتبر البصل والثوم من اهم الخضروات التي لا يخلو منها بيت نظرا لكونهما جزء مهم من مكونات تحضير العديد من الوجبات، بالإضافة لما لهما من فوائد صحية كبيرة، إلا أن الرائحة المزعجة التي يتركها البصل والثوم في الأيدي، تمثل مشكلة كبيرة للسيدات،…

طريقة زراعة الثوم بالمنزل لتحصلوا على خزين العام كله…حاربوا الغلاء ولا داعي لشرائه بعد اليوم

الثوم من الخضروت التي لا يمكن الاستغناء عنها في عمل الكثير من الأكلات سواء العربية أو الغربية بالإضافة إلى فوائده الصحية وعناصره الغذائية الأساسية فهو يحتوي على فيتامين C ويعض المعادن مثل البوناسيوم والكالسيوم والمغنسيوم.ويمكننا الحصول على…

فوائد غريبة جداً لـ”الميكروويف”

الميكروويف عند بعض الأشخاص من أساسيات المطبخ التي من المستحيل الأستغناء عنها، ولكن في هذا الموضوع سوف نتناول بعض الفوائد الأخرى الغريبة، والتي لاي عرفها عدد كبير من الناس. يعاني العديد من الأشخاص من البكاء الشديد، عند تقطيع البصل، ولكن…

جميع المحتويات المنشورة على موقع نجوم مصرية تمثل آراء المؤلفين فقط ولا تعكس بأي شكل من الأشكال آراء شركة نجوم مصرية® لإدارة المحتوى الإلكتروني، يجوز إعادة إنتاج هذه المواد أو نشرها أو توزيعها أو ترجمتها شرط الإشارة المرجعية، بموجب رخصة المشاع الإبداعي 4.0 الدولية. حقوق النشر © 2009-2024 لشركة نجوم مصرية®، جميع الحقوق محفوظة.