البيض

البيض من أسهل الوصفات التي يمكن لأي فرد من عائلتك أن يقوم بتحضير وجبة سريعة ولذيذ له في دقائق معدودة، سواء كانت وجبة فطور أو عشاء أو في منتصف اليوم، فيمكن التفنن في تحضيره مثل المطاعم، فيدخل أيضا في تحضير الوصفات الحلويات والوصفات الحادق،…

البيض التركي، طبق لذيذ وسهل التحضير، يتكون من البيض المسلوق المقطع إلى نصفين، يُقدم مع صلصة الطماطم الحارة. المكونات: 4 بيضات 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة مفرومة 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1/2 ملعقة…

طاجن البيض بالخضار هو طبق شهي وسهل التحضير، وهو عبارة عن طبق من البيض المخفوق مع الخضار، وعادة ما يتم تقديمه مع الخبز أو الأرز، وأهم ما يميزه قيمته الغذائية الرائعة وتكاليفه الغير عالية كما أن مكوناته يعشقها الصغار والكبار ويمكن أن يصلح…

البيض المسلوق هو عنصر أساسي، في العديد من وجبات الإفطار، التي يتم تقديمها من أجل الصغار، وذلك حرصًا على بناء جسم سليم لا يفتقر إلى أي عناصر غذائية يحتاج إليها، وخاصًة البروتين والكالسيوم المتوفر في البيض، ولكن أكبر عقبة تواجه أي سيدة تحاول…

مع العودة إلى المدارس تعاني كل أم من رفض الأبناء تناول طعام الإفطار، ودائما يعود الطفل من المدرسة وهو يحمل اللانش بوكس بنفس كمية الطعام، دون أن يتناول منها شيئا، ولكن اليوم سوف نقدم لكي توست محمص بالبيض المسلوق والمشروم، وهو فطار شهي ومميز…

الشكشوكة اللبنانية هي واحدة من أشهر وألذ الأطباق اللبنانية التي تعتمد على مكونات بسيطة ولكنها تقدم وجبة لذيذة ومشبعة، تعتبر الشكشوكة وجبة إفطار شهية في الثقافة اللبنانية، ويمكن تناولها في أي وقت من اليوم. المكونات:- 4 بيض. 1 بصل…

يعرف الجميع القيمة الغذائية التي يحتوي عليها البيض، وأهمية أن يتناول أفراد الأسرة في وجباتهم خلال اليوم وخاصة الأطفال، وسبق أن قدمنا لكي عزيزتي الأم طرق مختلفة يمكن أن تقدمي بها البيض حتى يقبل الجميع على تناوله، حتى الأشخاص الذين لا يرحبون…

كشف فهد السعيد، أخصائي سلامة وجودة الغذاء، عن حقيقة وجود علاقة بين جودة ولون البيض، موضحًا إنه لا يوجد علاقة من ناحية القيمة الغذائية بين البيض البني أو البيض الأبيض. وأكد فهد السعيد من خلال حسابه بموقع «إكس»، أنه لا توجد علاقة بين جودة…

البيض المقلي من أفضل ما يتم تقديمه على وجبة الإفطار أو العشاء، وذلك لأنه من الأطباق الخفيفة ذات الطعم المميز والرائع، ويعتبر البيض المقلي هو النوع المفضل عند كثير من الأشخاص بدلًا من البيض المسلوق، ولكن العديد من السيدات دائمًا ما تحضره…

أخذت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السُّعُودية قرارًا بشأن الإيقاف المؤقت لاستيراد الدواجن والبيض وكافة المنتجات الغذائية المشتقة منهم، وفرض الحظر على دخول أي من تلك الأغذية وتداولها في الأسواق السُّعُودية، خاصة تلك…