اكلات

البرياني من الأكلات الهندية الشهيرة، تقدم كطبق أساسي في الكثير من دول الخليج، ومنها برياني الدجاج، واللحم، وأيضًا برياني السمك. المكونات: سمك مخلي أي نوع (هامور، أو لوت) 2 كوب أرز بسمتي بصلة كبيرة مفرومة 2 ملعقة كبيرة…

تتكون المقلوبة من طبقات من الأرز والدجاج والخضروات، ويتم تقديمها مقلوبة، وهي من الأطباق العربية التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في دول الشرق الأوسط. المقادير: دجاجة مقطعة إلى 8 قطع كوب أرز مصري 2 حبة باذنجان مقطعة إلى شرائح…

على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي يمكنك تحضير في المنزل وصفة موزة اللحم المدخنة بتطبيق الخطوات بالمقادير الصحيحة بكل سهولة والحصول على المذاق الرائع في عيد الأضحى المبارك، ومن أهم أسباب نجاح وصفات اللحم هي درجة التسوية بمعنى أن تكون "ذائبة" إن…

يفضل الكثير حلوى الكب كيك وبالأخص الأطفال، وطريقة عمل الكب كيك وتحضيرها سهلة جداً للاستمتاع بها في النادي أو في الرحلات الصيفية، لأنه يمد الجسم بطاقة عالية تفيد الجسم وتساعد الأطفال على النمو، لذلك سوف نقدم لكم طريقة عمل الكب كيك بالخطوات.…

"سمك البوري" هذا النوع من الأسماك لا يفضله بعض الناس رغم معرفتهم بفوائده العديدة، سمك البوري هو أحد أنواع الأسماك الذي يعيش في المياه الساحلية والبحيرات ومياه الأنهار، لحم سمك البوري من اللحوم البيضاء، ويعتبر من الأسماك الدهنية المفيدة جداً…

إذا أردت توفير الجهد والوقت في المنزل والابتعاد عن درجات حرارة البوتجاز والفرن والميكرويف وتقليل درجات الحرارة للنصف وخاصة في المصايف الأكلات السريعة هي الألذ والأشهى لتوفير الوقت والاستمتاع بكل دقيقة في المصيف وتجنب الوقوف في المطبخ لوقت…

طريقة عمل الكبدة على الصاج... في المنزل وبخطوات جد بسيطة وسريعة، بالإضافة أيضاً أن طريقتنا هذه المبتكرة والناجحة، لا تتطلب مقادير كثيرة أو وقت أطول لتحضير هذه الأكلة الشهية في البيت. مقادير طريقة عمل الكبدة على الصاج: هذه المقادير…

نقدم لكم طبق رئيسى يشتهر به كثير من البلدان، يتميز الطبق بمكوناته البسيطة وطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، ويمكنك أن تقدميه في اكلات للعزومات والولائم في عيد الأضحى، وهو طبق "الأرز بالبهارات السبعة" حيث لا تخلو اى مائدة من تقديم طبق الأرز فهو من…