أكلات مصرية

نفى عمرو بيلا، الباحث في تاريخ الأكل والبلوجر المعروف، ما تردد بشأن أن أكلتي الفسيخ والمش أكلات سودانية وليست مصرية، حيث نشرت بعض الصفحات السودانية منشور يزعم أن مملكة كوش المحسوبة على دولة السودان هي أول من ظهر فيها أكلتي الفسيخ والمش وهم…

تعتبر البامية من الأكلات المصرية الأصيلة التي يحبها البعض، ويختلف مذاقها من سيدة لأخرى على حسب طريقة تحضيرها، لذا نستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل البامية المجمدة وفقًا للشيف هالة فهمي: المكونات: نصف كيلو بامية مجمدة. ثلاثة أرباع…

 يعتبر الأرز المعمر من الأطباق المصرية الشعبية القديمة، والتي لا تزال تحظى بشعبية كبيرة حتى يومنا هذا، لذا أحببنا أن نقدم لكم عبر موقع" نجوم مصرية"، طريقة عمله الأصلية، والتي اعتاد أهل الريف على عمله بها، والتي تميزه عن باقي الطرق المعهود…

تعتبر البيتزا من الأكلات الشهيرة في البلاد، والتى يحبها الكثير من الأطفال والكبار، وتتواجد في الكثير من المطاعم وهى من الأكلات التى يطلبها أفراد الأسرة بإستمرار ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل البيتزا في المنزل بطريقة سهلة…

الفطائر من الأطباق اللذيذة والشهية التي يمكن تقديمها كوجبة إفطار أو غداء أو عشاء، وتعد الفطيرة بالفرن من أكثر أنواع الفطائر المحببة للأطقال والكبار، حيث يتم تحضيرها بمكونات بسيطة وخطوات سهلة، ومن خلال هذه المقالة سنقدم لكم طريقة عمل فطيرة…

صينية الدجاج بالبطاطس هي طبق شهي وسهل التحضير، وهي من الأطباق المفضلة لدى الكثير، تتميز صينية الدجاج بالبطاطس بمذاقها الغني والمشبع، وهي من الأطباق المناسبة لوجبات الغداء أو العشاء، في هذه المقالة سنقدم لكم طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس…

الملوخية هي إحدى الخضروات الورقية الخضراء التي تتميز بفوائدها الصحية العديدة، حيث تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، كما أنها مصدر جيد للألياف الغذائية، وتعد الملوخية من الأطباق الشعبية المفضلة في كثير من البلدان العربية، ولذلك…

يعد العثور على مطاعم مصرية بالرياض عملية سهلة، ويوجد منهم الكثير في مدينة الرياض لكثرة الجالية المصرية في المملكة العربية السُّعُودية ولانتشار صيت المأكولات المصرية في جميع أنحاء الوطن العربي ولا سيما في المملكة العربية السُّعُودية.…

الدجاج المشوي من أشهر وألذ وصفات المطبخ المصري، وهي وجبة محببة للجميع وتعطي طعما مميزا للدجاج مع اختلاف التتبيلات لذلك نقدم لكي أفضل وأسهل طريقة لعمل الدجاج المشوي بتتبيله المطاعم بمكونات من مطبخك وأكثر من طريقة للتسوية.المقادير:…

الكبدة الأسكندراني أو كما تعرف بالكبدة الإسكندرانية هو أحد الأطباق التقليدية المشهورة في المطبخ المصري بالطريقة الأسكندرانية ويعتبر من الأكلات التي يفضلها الكثير من الناس لطعمها اللذيذ وتحضيرها السهل وفيما يلي سأقدم لك موضوعا يتناول طريقة…