أشهى المقبلات

الصلصات هي سر من أسرار النكهات المميزة للأطباق وتنوع طعمها، سواء كنت تبحث عن صلصات للحوم، أوالدجاج، أوالخضار، أو حتى المعكرونة، سأقدم لك مجموعة متنوعة من الأفكار والوصفات لإعداد صلصات لذيذة في المنزل. صلصة الباربيكيو:…

هناك طرق متنوعة لتحضير سلطات مميزة تناسب جميع الأذواق. إليك بعض الأفكار: سلطة الزعتر الأخضر: المكونات: طماطم بصل أحمر زعتر أخضر زيت زيتون عصير ليمون فلفل أحمر جبنة حلوم طريقة التحضير: نقطع…

المقبلات  هي وجبات خفيفة وشهية يتم تقديمها قبل الوجبة الرئيسية في المطاعم وفي العديد من المناسبات، يتم إعدادها عادةً بخبز التوست المحمص  مع  حشوات متنوعة ومختلفة. المكونات: - 4 شرائح خبز توست- 4 ملاعق كبيرة جبنة كريمية- 4 شرائح لحم…

الصوص الحار الحلو من أطعم المقبلات التي يعشقها العديد من الناس بجانب الأكلات الرئيسية ليس بسبب المذاق الطيب فحسب بل لبساطة مكوناتها وسرعة تحضيرها فهي تحتاج فقط لعشر دقائق لعمل كمية تكفي لأربعة أشخاص. المكونات: •  ملعقة كبيرة من زيت…

يعتبر الباذنجان المخلل بتتبيلة المطاعم من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثير من الناس فهذا الطبق المثالي كمقبلات لذيذة ويمكن أيضًا استخدامه في تحضير السندويشات أو تناوله كوجبة خفيفة إذا كنتم ترغبون في معرفة طريقة عمل هذا الطبق…

تعتبر سلطة البطاطس بالمايونيز من الأطباق الشهية التي تقدم على مائدة الطعام وخصوصاً بالعزومات، وتعتبر وجبة خفيفة ولذيذة تتميز بمزيج رائع من البطاطس مع المايونيز ويمكن تقديمها كوجبة جانبية بجانب الأطباق الرئيسية في جميع الوجبات ولذلك سوف…

تعتبر الطحينة بالسمسم من الوصفات السهلة التي انتشرت طريقة إعدادها في المنزل نظرا لغلاء الأسعار، وبرغم من ذلك نجد العديد من السيدات لديها مشكلة في صنعها برغم سهولتها، ويمكنك سيدتي اتباع الخطوات التي سنقدمها إليكِ بدقة لتصنعي أشهي طبق طحينة…

قراقيش الشوفان وهو نوع من الوجبات الخفيفة الصحية التي تتكون من حبوب الشوفان المحمصة والمقرمشة، كما يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة بنكهات مختلفة، مثل الفانيليا والشوكولاتة والقرفة والعسل، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات أو كوجبة…

لتقديم الطعام بشكل مميز ينبغي عليك إظهار القليل من الإبداع، مثل اختيار الألوان المناسبة، وتقديم الطعام على أطباق منقوشة، ومراعاة تطابق الأشكال والألوان والأنماط. مقادير صنع شوربة الفارميسال: اربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. بصلة…

المخللات بجميع أنواعها تعتبر من أشهر المقبلات التي لا غنى عنها على السفرة المصرية بالأخص مع وجبة الغداء، لذلك تسعى كل منزل في تحضيره في البيت بدلاً من الحصول عليه جاهز من المحلات لضمان نظافته وجودته حفاظاً على صحة أفراد العائلة، وسوف نتعرف…