أشهى الاكلات المصرية

خلال فصل الشتاء يتم إعداد أطباق الشوربة للحصول على التدفئة في ليالي الشتاء الباردة، علمًا بأنه يمكن تحضير شوربة البطاطس بأكثر من طريقة سواء شوربة البطاطس بالدجاج أو بالبصل أو بالكريمة، من خلال نجوم مصرية سنوضح خطوات التحضير وبالمقادير…

البامية باللحمة من الأكلات التقليدية المميزة والأساسية في المطبخ المصري. المكونات:  كيلوجرام لحم غنم أو لحم بقري مقطّع إلى مكعبات 1 كيلوجرام بامية 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة 8 فصوص ثوم، مفرومة 2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت…

التونة من الأسماك الغنية بالبروتين والدهون الصحية والأحماض الأمينية الأساسية، كما أنها مصدر جيد لفيتامينات ب والمعادن مثل الزنك والحديد، ويعد عمل التونة في البيت من الطرق الصحية لتحضير هذا النوع من الأسماك، حيث يمكنك التحكم في كمية الملح…

شوربة الكريمة البيضاء تعتبر من أهم أنواع الشوربات التي يتم تقديمها بشكل دوري، فهى من الشوربات المتميزة التي يعشقها الجميع، ولذلك لابد من التعرف عليها حتى تحصلين عليها في المنزل بسهولة وبمكونات جيدة وسهلة. المكونات 4 ملاعق كبيرة من…

تعتبر أكلة المسقعة من أشهى وأطعم الأكلات اللذيذة التي يفضلها الصغار والكبار وتحرص كثير من الأمهات على تقديمها لأفراد العائلة، لأنها أكلة مميزة وسريعة وغير مكلفة، بالإضافة إلى أنها يمكن تقديمها أثناء وجبة الغداء أو العشاء وفي المناسبات…

تعتبر الفراخ من الوجبات الأساسية التي يعشقها الشعب المصري والتركي والسوري، وهي من الوجبات المفضلة والمحببة للكثير من الناس، نظرا لطعمها اللذيذ ومذاقها الرائع، ترغب العديد من ربات البيوت في صنع صينية الفراخ بطريقة احترافية، ولكن يسيطر عليها…

الملفوف المصري هو وصفة لا يمكن تحضيرها إلا بيدك، وهو من الأكلات المأخوذة من المطبخ المصري، ويعتبر من أهم الأطباق التي يتم تقديمها في العزومات، ويعتبر من الأكلات التي يفضلها الكثير من الناس، وهو من الأصناف التي يقبل عليها معظم الناس وذلك…

من أشهى الأكلات التي نرغب في تناولها جاهزة من المحلات هو الكريب لمذاقه الشهي اللذيذ بجانب كونه من الوجبات المُشبعة للغاية، ولكن نحرص دائماً للحفاظ على صحة أفراد الأسرة من خلال تجنب شراء الأطعمة الجاهزة من الخارج لذلك سوف نعرض الآن طريقة…