أسهل وصفة

الفول من الأكلات الأساسية في المطبخ المصري والعربي، يعد وجبة إفطار متكاملة، غنية بالبروتين النباتي. الكثير يعاني من عدم القدرة على إعداد الفول في البيت، لأن النتيجة تكون غير مرضية لهم. هنا سأقدم لكم طريقة مضمونة للفول وبدون دماسة،…

يعتبر مخلل اللفت من المقبلات الأساسية في المطبخ المصري والعربي وعادة ما يتم تقديمه كطبق جانبي إلى جانب الأطعمة الشعبية مثل الكشري والفلافل والطعمية، يضيف اللون الوردي الفاتح والنكهة المنعشة لللفت المخلل لمسة فريدة على أي طبق مما يجعله…

إذا كنت من محبي محشي ورق العنب اللذيذ بالتأكيد أنت تتمنى توافر الورق الجميل هذا على طوال العام ولكن أوراق العنب الطازجة لها مدة صلاحية قصيرة وقد يصعب العثور عليها خارج موسم نموها في هذه الحالة فإن التجميد يكون مفيدًا، يعد تجميد أوراق العنب…

يعتبر الثوم مكونًا أساسيًا في العديد من الأطباق العربية والعالمية وقد يكون محبطًا عند شراء كمية كبيرة ولا يمكنك استخدامها كلها قبل أن تبدأ في التلف، لحسن الحظ يعد تجميد الثوم طريقة رائعة لإطالة مدة صلاحيته والتأكد من وجود ثوم طازج دائمًا في…

يعتبر الحواوشي من الأكلات الشعبية المفضلة عند الشعب المصري، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة صنع الحواوشي مثل المحالّ الفاخرة، سنتناول في هذا المقال من خلال موقع نجوم مصرية طريقة عمل الحواوشي خطوة بخطوة. مكونات العجين • دقيق…

شهر رمضان المبارك معروف بأنواع الحلويات الطيبة والشهية، لذلك قررنا أن نقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل الكنافة بالمكسرات التقليدية والبسيطة وبنفس طعم الجاهزة من المحلات، تابعوا الفقرات التالية بالمكونات والخطوات بالتفصيل. مكونات…