أسرار نجاح البيتزا

يزور الآلاف مطاعم البيتزا يومياً، ليحظون بتناول قطع البيتزا اللذيذة، وتتعدد أنواع البيتزا المعروضة في المطاعم، فمنها بالخضار، وأخرى باللحوم، إضافةً إلى أنواع العجائن المستخدمة في صناعة البيتزا، ولعل أشهر أنواع البيتزا، والتي تلقى رواجاً…

لا شكّ أن البيتزا أحد أشهر الوجبات السريعة والمثاليّة إلى حدٍّ كبير، وتحظى وصفاتها بشهرة واسعة، لا سيَّما طريقة عمل بيتزا إيطالية احترافية خطوة بخطوة. طريقة عمل بيتزا إيطالية احترافية خطوة بخطوة يلزم تجهيز المكوِّنات التَّالية لبدء إعداد…

تعتبر البيتزا من أهم الأكلات الشهية واللذيذة، ومن أحب الأكلات السريعة لأكثر الناس ويتم تحضيرها في وقت سريع وبمكونات بسيطة، ويمكن تحضيرها في المنزل بمقادير متوفرة وأوفر وأحلى من المحلات بطريقة جديدة، وسوف نوضح لكم طريقة عمل البيتزا…

تحتاج الكثير من الوصفات إلى عجينة من أجل تحضيرها، مثل المعجنات أو البيتزا الشهية، لذا فعجينة العشر دقائق هي عجينة سهلة وسريعة، ويمكن عملها بدون عناء، سنتناول في هذا المقال طريقة تحضيرها، فتابعونا. المقادير: فنجان صغير من السكر. 2…

تعتبر البيتزا من أكثر الوجبات السريعة التي يفضل تناولها العديد من الأشخاص سواء كانوا كبار أو صغار في المطاعم، وذلك لأنها تتميز بكونها من الوجبات الخفيفة وسهلة التحضير، كما أن مكوناتها غير مكلفة نهائيًا، وأصبح من السهل الآن تحضير بيتزا…

المكونات: ١ كيلو دقيق أبيض. نصف كيلو جمبري (روبيان). ملعقة واحدة خميرة. ملعقة واحدة صغيرة ملح. بصلة صغيرة مقطعة على طريقة جوليان (حلقات). ملعقة واحدة خل. نصف كوب صغير زيت زيتون. نصف كوب لبن حليب. ملعقة واحدة…

بيتزا البروكلي والفطر والطماطم  المكونات قطعة جاهزة من عجينة البيتزا. ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزيتون. كوب من الفطر يكون طازج المقطّع على شكل شرائح. ربع كأس من البصل المفروم فرماً ناعماً. أربعة فصوص متوسطة الحجم من…

المكونات 2 حبات من البيض 6 ملاعق من الزيت كبيرة الحجم 6 ملاعق من الحليب كبيرة الحجم كيس من الخميرة الكيمائية الملح 10 ملاعق كبيرة من الدقيق (الفرينة) جبن مبشور صلصة الطماطم لحم مرحي يكون مطبوخ زيتون الأسود…