وصفات

تشتهر بلاد الشام بصناعة المعجنات بمختلف أنواعها وخصوصاً صناعة المناقيش وهي على شكل أقراص من العجين تكون رقيقة وتحتوي على سعرات حرارية بنسبة جيدة بالإضافة إلى القليل من البروتينات والكربوهيدرات والدهون ومن أشهر أنواع المناقيش هي مناقيش…

عيد الاضحى المبارك يتميز بالوصفات والأكلات الشهية التي تتخللها اللحوم وبالأخص اللحم الضاني، وتتنوع وصفات فطور عيد الأضحى المبارك بتنوع البلدان العربية المختلفة، فيما يلي ومع اقتراب عيد الأضحى المبارك نقدم لكم طرق عمل وصفات فطور عيد الأضحى…

أرز بسمتي بالكاري المكونات كأسان من أرز بسمتي. ملعقتان كبيرتان الحجم من الزبدة. ملح حسب الذوق. ملعقتان كبيرتان الحجم من الكاري. رشة واحدة من القرفة.  طريقة التحضير قومي بغسل الأرز جيداً ثم ضعيه في…

المكوّنات 500 غرام من الفراخ. نصف كأس من مرقة الدجاج. عصير اليمون. ليمون مبشور. فصان ثوم مقطع إلى قطع صغيرة. ملعقة كبيرة من الطحين المتعدد الاستخدامات. ملعقة كبيرة زبدة غير المملحة. 3 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.…

المكوّنات 1 كيلوغرام من صدر الدجاج يكون منزوعة العظم والجلد. ربع كأس من الخل. ربع كأس من زيت الزيتون. ملعقة واحدة صغيرة من الثوم المهروس. ملعقة واحدة صغيرة من بودرة الثوم. ملعقة واحدة صغيرة من الهال المطحون. ملعقة…

الدجاج على الطريقة المغربية   المكوّنات - 2 كيلوغرام من الدجاج. - 5 حبات من الليمون المخلل - ربع كوب سمنة. - 2 حبات من الطماطم الكبيرة مبروشة. - بصلة واحدة كبيرة مبروشة. - 6 فصوص من الثوم مهروس. - ملعقة…

طريقة عمل المسقعة بالباذنجان المكوّنات -1 كغ ونصف من الباذنجان الرومي. - قرنان الفلفل الحار. -250 غرام من اللحمة المفرومة. -1 كغ من الطماطم. - 3 حبّات بطاطا كبيرة الحجم. - فصّان ثوم. - ملعقة كبيرة من الخل. - رشّة ملح. - رشّة فلفل…

معنى اسم ميار وصفات من يحمل الاسم، هو من أكثر ما تبحث عنه الأمهات اللاتي تريدن تسمية بناتهن بهذا الاسم المتميز، لذا سوف نعرض لكم في مقالنا هذا على موقع نجوم مصرية كل ما يخص اسم ميار من معنى وصفات. معنى اسم ميار: اسم ميار هو اسم علم…

لاحيرة بعد اليوم  لكل ست بيت أو هواة ومحترفي إعداد وصفات الطعام. كثير من الوصفات وطرق إعداد الطعام والوجبات تعتمد على الاوزان بالجرام مثلا 150 جرام دقيق أو زبدة وكثير من ربات البيوت ليس لديهن ميزان للحلويات.. ويجدن حيرة عند قراءة…

طريقة عمل كباب الحلة من الأكلات المميزة في المطبخ المصري، ويتم إعدادها في الحلة بخلاف الطرق التقليدية في إعداد الكباب الذي عادة ما يتم شيه على الفحم، ونظراً لصعوبة تطبيق هذا الأمر فإن السيدة المصرية تقوم بإعداد الكباب باستخدام الحلة في…