بطاطس

مع زيادة الغلاء وظروف المعيشة الصعبة، يزداد البحث عن وصفات اقتصادية لوجبات شهية تُزين مائدة الإفطار دون إثقال ميزانية الأسرة. إليك عزيزي القارئ 4 وصفات بسيطة وغنية بالمغذيات يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل: 1. فطائر الجبن والبقدونس:…

بالطبع إن كان لديكِ أطفال في المنزل، فأنتِ تعرفي جيدًا أنهم يحبون البطاطس، ويريدون تناولها كل يوم، وهناك العديد من الأنواع التي يمكن عملها بالبطاطس، ومنها البطاطس المسلوقة والمقلية وفي الفرن، والشيبسي، والعديد، ولكن الجميع في المنزل يريدوا…

يعشق الكثير من الأشخاص البطاطس المقلية المقرمشة، ولكن بعض سيدات المنزل تواجه مشكلة كبيرة أثناء القلي، حيث تمتص البطاطس كمية كبيرة من الزيت، لذا سنوضح لكم في هذا المقال أفضل طريقة فعالة لقلي البطاطس في المنزل بدون زيت نهائياً، ويمكنك تقديمها…

تعتبر البطاطس من أهم السلع الغذائية التي يستخدمها معظم شعوب العلم فهي محبوبة من قبل جميع الفئات العمرية المختلفة ويتناولها الكبير والصغير فهي لها مذاق رائع وفي الآونة الأخيرة حذر خبير الهيئة الفدرالية لحماية حقوق المستهلك من ظهور بعض البقع…

تعتبر البطاطس من أكثر أنواع الطعام التي يفضلها الجميع كبارا وصغارا، وفي كل الأوقات وخاصة البطاطس الأصابع المقلية، أو الشيبسي بكافة النكهات، ولهذا تحرص الأم على أن تبتكر دوما المزيد من الطرق لتقديم البطاطس على مائدة طعام الأسرة، والتي لا…

عندما يتعلق الأمر بالطهي، فإن بعض الأشياء المحبطة مثل قضاء الوقت في التقشير والتقطيع عندما تنفتح البطاطس أثناء الغليان، لحسن الحظ هناك طريقة سهلة لمنع حدوث ذلك، ما عليك سوى وضع بضعة عملة معدنية في القدر مع البطاطس ولن تتشقق، السبب وراء ذلك…

من المعروف أن البطاطس من أكثر الأكلات شعبية لدى جميع أفراد الأسرة كباراً وصغاراً، وبكل أشكالها سواء كانت محمرة أو مشوية أو حتى مسلوقة، ومع كثرة مسؤوليات ربة المنزل، وانشغالها بالكثير من المهام المنزلية، فإنها تحتاج إلى طرق سهلة وسريعة…

عادة ما تبحث الكثير من الأمهات وربات المنزل عن أفضل طريقة لعمل البطاطس الشيبسي في البيت بنفس طريقة المصانع وذلك من أجل الحفاظ على سلامة وصحة أطفالهم، بالإضافة إلى زيادة أسعارها في السوق نتيجة للأزمات الاقتصادية الحالية لذلك سوف نتعرف معا في…

تعد البطاطس من الخضراوات المليئة بالفوائد والغنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين "ج" ومعدن الحديد والماغنسيوم المفيد للجهاز العصبي، بالإضافة إلى الألياف الطبيعية، وتعد البطاطس من الوجبات الأساسية عند الكثير من الناس، ولها العديد من الطرق…

تعتبر البطاطس من الأكلات المحببة للكثيرين وتوجد لها أكثر من طريقة لإعدادها وتعتبر البطاطس المقلية هي الأكثر انتشاراً، إلا أن هناك عدداً من الطرق المختلفة التي يمكن أن تعد بها فمنها البطاطس الصينية بالدجاج أو اللحم، أو البطاطس البوريه…