أكلات

الشيش طاووك من أجمل الأطباق الجانبية المفضلة عند جميع أفراد الأسرة، وخاصةً الأطفال، ثم أن الشيش طاووك يعد من الوجبات البسيطة والسريعة، التي تتميز بمكونات متوفرة في كل منزل، ويفضل الأطفال تناولها في النوادي والحفلات والرحلات وأوقات السفر، …

تعد اللحوم من الأطباق الرئيسية على سفرة الإفطار في شهر رمضان، لكن يشعر أفراد الأسرة بالملل عند تكرار نفس الطريقة المعتمدة في الطهي، لذلك اليوم نتحدث عن طريقة جميلة لتحضير واحدة من الوصفات الشهية باللحم تكفي 4 أفراد، حيث يمكنك بسهولة عمل…

المانجو من أجمل أنواع الفواكه التي يفضلها الجميع كبار وصغار ولا يختلف في حبها أحد، تدخل المانجو في عمل العصائر المثلجة في الصيف وكثير من الحلويات ومن اشهر انواع الحلويات الشرقية التي يمكن تزيينها بالمانجو هي الكنافه وهي تعد اجمل الأصناف…

الديك الرومي من أفضل الأصناف التي يمكن وضعها على سفرة فاخرة، لأنه يتميز بالمذاق اللذيذ والحجم الكبير، حيث يكفي عدد كبير من الأفراد، ويتراوح وزن الديك الرومي بين 6 و10 كيلو، ويفضل عزيزتي اختيار وزن مناسب لعدد الأفراد، كما أن الأوزان الصغيرة…

يمكنك عمل كرات العجين بحشوة البيتزا في البيت بسهولة بالخضروات والجبن للحصول على وجبة إفطار شهية مغذية، كما يمكنك للطلاب في المدارس جلبها معهم بالمدرسة لتناولها في أوقات الراحة، وكرات العجين بحشوة البيتزا تشتمل على نسبة كبيرة من العناصر…

خلطة البطاطس والباذنجان لها طعم أكثر تميزًا من مطاعم الفول والطعمية "الفلافل" كما أن الفطور لا يحلو إلا بمذاقها الرائع، وبإمكان ربة المنزل أن تعد تلك الخلطة وتقدمها لأفراد عائلتها في وجبة الفطور في الصباح، كما يمكن تقديمها بجوار الاكلات…

تعد البازلاء من أجمل وصفات المطبخ المصرية الشهية اللذيذة الطعم والتي يمكن تناولها في الصيف وفي الشتاء لتمنح الجسم العناصر الغذائية الهامة للجسم، وتقدم الكثير من الفوائد الغذائية والصحية للفرد، كما يمكن تحضير البازلاء باللحم على أصوله من…

فطيرة الشاورما اللذيذة من الوصفات الشهية المحببة كثيرًا لكل من جرب تناول تلك الأكلة، فتعد فطيرة الشاوما من الأصناف المختلفة الجديدة التي يمكنك تجربتها لتقديم لعائلتك من الكبار والصغار أكلة جديدة لهم بعيدًا عن الأكل المسبك، ولتناول أكلة شهية…

المحشي من المأكولات المصرية الشعبية التي تتميز بالمذاق الغني والرائحة اللذيذة والشهية، ويعد محشي الكرنب من أكثر الأنواع التي يفضلها الكثير في موسم الشتاء، هذا بسبب أن موسم حصاد الكرنب هو فصل الشتاء، بجانب أيضًا أن محشي الكرنب يعطي إحساس…

يتميز المطبخ المصري ب طريقة عمل المكرونه بالبشاميل والتي يبحث عنها الجميع لمعرفة أسرار نجاح الأكلة المتوارثه شعبيا منذ القدم، برعت النساء خاصا في الريف المصري من ابتكار طبخات مستخدمة فيها مكونات منزليه خالصة مثال الكشري وطاجن الأرز المعمر …