طريقة عمل مضغوط الدجاج في المنزل
يعد مضغوط الدجاج من الأطباق الرئيسية في دولة السعودية، ويتميز بطعمه اللذيذ الشهي، بالإضافة إلى سهولة تحضيره.
ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل مضغوط الدجاج وفقًا للشيف أبو جوليا:
المكونات:
أرجل دجاج كاملة خالية من الجلد والعظم.…