أسهل وصفة

الجلاش من الأكلات اللذيذة السهلة، تعد من الوصفات الأساسية على السفرة العربية في العزومات، نقدمه هنا بطريقة مختلفة. المكونات: لفة جلاش 250 جرام صدور دجاج مخلية ومقطعة قطع صغيرة فلفل ألوان بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة…

يُعد أرز الريزو طبقًا شهيرًا ولذيذًا يُحضر بطرق مختلفة. المكونات: نصف كيلو أرز بسمتي بصلة مفرومة ملعقة صغيرة من الكركم ملعقة صغيرة من الكاري ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ملعقة كبيرة من صوص الباربيكيو ماء للطهي…

البيتزا من الأكلات اللذيذة، يحبها الجميع وتتميز بأنواعها المختلفة التي ترضي جميع الأذواق. المكونات: لعجينة البيتزا: كوبين ونصف من الدقيق كوب من الماء الدافئ ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية ملعقة كبيرة من…

البريوش من المعجنات اللذيذة الهشة، المميزة في أعياد الربيع. المكونات: كيلو من الدقيق عدد 2 بيضة نصف كوب سكر بودرة كوب ونصف لبن دافئ ملعقة كبيرة خميرة جافة فانيليا كوب زيت نباتي نصف ملعقة صغيرة ملح سمسم…

البرياني من الأكلات الهندية الشهيرة، تقدم كطبق أساسي في الكثير من دول الخليج، ومنها برياني الدجاج، واللحم، وأيضًا برياني السمك. المكونات: سمك مخلي أي نوع (هامور، أو لوت) 2 كوب أرز بسمتي بصلة كبيرة مفرومة 2 ملعقة كبيرة…

المسخن من الأكلات الفلسطينية المميزة بمذاق رائع ولذيذ، لها العديد من طرق التقديم المختلفة. المقادير: نصف كيلو من قطع الدجاج مسلوقة ومخلية عدد 4 بصلات كبيرة مقطعة شرائح 2 ملعقة كبيرة سماق ملح / فلفل أسود / السبع بهارات…

تُعدّ عجينة الجلاش أساسية في العديد من الوصفات، مثل، البقلاوة والسمبوسة والبوريك، وتتميز بكونها رقيقة وسهلة التشكيل، مما يجعلها صنف أساسي على المائدة. المقادير: 3 أكواب دقيق 1 كوب ماء دافئ ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة…

تعد الجبنة القريش مصدر غني بالبروتين والكالسيوم وفيتامين أ، لذلك نصنع منها الجبنة الكريمي لذيذة الطعم، والتي تعتبر مناسبة لوجبات الإفطار، والوجبات الخفيفة، والحلويات. المقادير: 250 جرام جبنة قريش. كوب حليب كامل الدسم.…

الكشري الحلو انتشر مؤخرا على منصات التواصل الاجتماعي ومحلات الحلويات، وهو طبق مصري يتكون من الكنافة والجلاش  والأرز بلبن ويقدم مع طبقة من صوص الكريمة والفواكه والمكسرات، ويتكون من عدة طبقات، ونستعرض الوصفة حسب الشيف نجلاء الشرشابي.…