أحلى كيكة

اشتهر في الآونة الأخيرة الكيك الياباني، وهو كيك إسفنجي يمكن عمله بطريقة سهلة. المقادير: بيض(٣بيضات في درجة حرارة الغرفة) حليب(كوب إلا ربع في درجة حرارة الغرفة) دقيق (ربع كوب) سكر(ربع كوب) جبن كريمي(نصف كوب) زبدة…

هل جرّبت يومًا أن  تصنع الكيكة الإسفنجيّة للمناسبات ولكنّ النّتيجة كانت غير مرضية! لا تقلق عزيزي القاريء، فمع هذه الوصفة وهذه المقادير الدّقيقة ستستطيع تحضير ألذّ وأطيب كيكة بمكوّنات موجودة في كلّ بيت. نصيحتى لك قبل أن تبدأ بتحضير هذه…

تعتبر كيكة البلح من أفضل أنواع الحلويات الشهية والمغذية في نفس الوقت لاحتوائها على العديد من الفيتامينات المتوفرة في البلح والتي من بينها فيتامين "أ" الذي يساعد على تقوية الذاكرة  وأيضاً فيتامين "سي" الذي يحافظ على مناعة الجسم، كما يحتوي…

يشتهر فصل الشتاء بالحمضيات، ويعتبر البرتقال من أكثر هذه الحمضيات التي يقبل على تناولها الجميع، وتتنوع الحلويات التي يدخل في صناعتها البرتقال، لما له من مذاق ونكهة محببة.      ولعل كيكة البرتقال الشهية، تعتبر من أكثر الأصناف التي تحتل…

دعوني أخبركم أن هذه الكيكة، هي الأكثر هشاشة على الإطلاق، بالرغم من أن هذا النوع من الكيك لا نستخدم به سوى بيضة واحدة، إلا أن النتيجة رائعة وفوق الوصف، ستحصلون على كيك اسفنجي هش بطريقة عجيبة، حتى أن الجميع باستطاعته صنع أروع تورتة عيد ميلاد…

تعتبر الكيكة من الحلويات المحبوبة والمشهورة للكثير، ويوجد منها أنواع وطرق كثيرة بألذ في الطعم ومختلفة ومتنوعة، ويوجد نوع جديد للكيك وهى كيكة اللوز، ويمكن عمل كيكة اللوز بأبسط المقادير وبطريقة سهلة وسريعة لتقديمها للعائلة، وسوف نوضح لكم…

كيك "قدرة قادر" أو "فلان كيك" لها عدة طرق مختلفة لعملها٬ فيوجد الطريقة التقليدية أو المكسيكية أو الكورية٬ إليكم أسهل طريقة لعمل الكيك. طريقة عمل كيك "قدرة قادر" مقادير الكيك كوب إلا ربع سكر = 150 جرام. 3 بيضات نصف ملعقة صغيرة…

نقدم لكم وصفة كيك بمكونات بسيطة وطعم لذيذ وسهلة التحضير ومتاح تقديمها في جميع المناسبات العائلية ففي غضون ستين دقيقة فقط يمكنك عمل كيكة جوز الهند التي تكفي لستة أشخاص. المقادير البيض: 3 حبات. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من…

تعتبر كيكة جوز الهند من ألذ واشهى انواع الحلويات، والتي يفضلها العديد من الأطفال والكبار أيضا، لذلك يبحث عدد كبير من الأمهات عن طريقة سهلة وبأقل تكلفة لتحضير كيكة جوز الهند بالمنزل، وسوف نوفر لكم الخطوات بالتفصيل في السطور القادمة. كيكة…

نحن في موسم المشمش حيث تحصد هذه الفاكهة لمدة شهر واحد فقط ومع نهاية الحصاد ينضج المشمش كثيرا وينخفض سعره  وهي فرصة لشرائه وتجفيفه وتخزينه وعمل منه  مربى وقمر الدين ويمكننا أيضا تحضير كيك عائلي ب مربى المشمش في المنزل كالآتي: طريقة عمل مربى…