تحتوي الفاصوليا الحمراء على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ونجد أنها منتشرة في الولايات المتحدة الأمريكية فهي من الوجبات المميزة لديهم، وتباع دائمًا الفاصوليا الحمراء كنوع من المعلبات، وأحيانًا يود البعض تجربة تحضيرها؛ لذلك نقدم لكم من خلال السطور القادمة في المقال أسهل طريقة عمل الفاصوليا الحمراء؛ فعليكم متابعتنا حتى النهاية.
عليك الآن التعرف على طريقة إعداد طبق من الفاصوليا الحمراء اللذيذة حتى تحضريها لأسرتك، وتجعليهم يحصلون على الفوائد المتعددة الموجودة بها، وذلك كما يلي:
المكونات
- نصف كيلو من اللحم مقطع مكعبات.
- كوبان من الفاصوليا الحمراء.
- بصلة متوسطة الحجم.
- حبتان من الطماطم.
- ملح حسب الرغبة.
- رشة من الفلفل الأسود.
- رشة من بهارات اللحم.
- ملعقتين من زيت الزيتون.
- فصان من الثوم المهروس.
- ورق لورا.
- مكعب مرقة لحم.
طريقة التحضير
- في البداية علينا يوضع الفاصوليا الحمراء في وعاء لمدة ليلة كاملة مع كمية مناسبة من الماء، وتصفى وقت تحضير الوصفة.
- علينا بسلق اللحم وذلك بوضعه في كمية مناسبة من الماء، وتوضع على نار متوسطة.
- يضاف إليها ورق اللورا، والفلفل الأسود.
- توضع عليهم بهارات اللحم وتقلب المكونات، وتغطى حتى تقارب على النضج.
- نضع الفاصوليا الحمراء مع اللحم، وتترك حتى تنضج تمامًا.
- في ذلك الوقت نضع البصلة بعد تقطيعها في الكبة ويضاف إليها الطماطم ثم نضع معهم الثوم، ونضيف إليهم زيت الزيتون وتقلب المكونات، ثم تشغل الكبة الكهربائية.
- تضاف بهارات اللحم إليهم، ويوضع الخليط على الفاصوليا واللحم، وتترك حتى تنضج تمامًا.
- بعدها نضع أخيرًا مكعب مرقة اللحم.
- نضع الملح ونتذوق المكونات في حالة الحاجة إلى المزيد من البهارات، يمكنك
- إضافة كمية بسيطة منها حتى لا يزيد طعم البهارات على طعم الفاصوليا.
- ترفع من على النار وتوضع في طبق عميق.
- نقوم بوضع الكرفس من على الوجه، وتقدم وبالهناء والشفاء.
في نهاية مقال طريقة عمل الفاصوليا الحمراء فقد قدمنا لكم واحدة من أبسط الطرق التي يمكن من خلالها تقديم وجبة الفاصوليا الحمراء، ويمكنك تقديم هذا الطبق الرائع بالإضافة إلى طبق من الأرز الأبيض اللذيذ لتكون وجبة متكاملة العناصر.
