يمكن لربة المنزل إعداد وصفات سهلة وسريعة من الهوت دوع وتقديم وجبة لذيذة لأفراد العائلة ولابد أن يتم إدخال الجبن والزبدة إلى وصفات الهوت دوغ، وهي نوع من أنواع السجق وعادة ما يتم تكوينها من الكبد أو الكلاوي أو الأمعاء ومن الممكن أن يُضاف إليها اللحم والتوابل المُختلفة، وتم اختراع معجات الهوت دوج من قبل مُهاجر ألماني في كوني إيلند وبدأ بـ بيع السجق في أرغبة ولم يمضي صيف ذاك العام حتى باع 4000 شطيرة هوت دوغ، ومع الزمن تم تطوير وصفات سهلة وسريعة منها.
في حال كنت تبحثين عن وصفات سهلة وسريعة ولذيذة يمكن أن تقومي بإعداد وجبة متكاملة من معجنات الهوت دوغ بعد تحضير المكونات التالية:
- طحين واحد كيلو.
- بيضتان.
- نشاء نصف كوب.
- سكر.
- ملح.
- بيكنج باودر.
- جبنة مبشورة.
- قطع هوت دوغ.
- نصف كوب ماء.
عمل الهوت دوخ
- في وعاء نضع الطحين والنشاء والسكر والجبن والبيكنج باودر والملح، ويتم التحريك بشكل جيد حتى يتماسك الخليط.
- ومن ثم نقوم بإضافه البيض والماء ونحركهما سويا.
- نترك الخليط جانبا لفترة من الزمن حتى يختمر.
- نقوم بفرد عجينة الهوت دوغ وتقسيمها إلى عدة قطع.
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة مناسبة.
- ضعي قطع الهوت دوغ فوق العجين وقومي بلفها ووضعها في الصينية.
- بعد الانتهاء من كامل الكمية أدخلي الصينية بالفرن.
من أجل إعداد سندويش الهوت دوغ بالجبنة بطريقة سهلة وبطعم شهي يجب تحضير المكونات التالية:
- خبز.
- زبدة.
- بودرة البصل.
- قطع هوت دوغ.
- بصل.
- جبن.
- مسحوق الثوم.
طريقه عمل سندويش هوت دوغ بالجبن
- في وعاء نخلط الزبدة مع مسحوق الثوم وندهن الخليط على قطع الخبز.
- نقوم بشواء قطع الهوت دوغ حتى تتحمر.
- نحضر قطع الخبز ونقوم بإضافه قطع الهوت دوغ وننثر فوقها قطع الجبن.
- نضع سندويش الهوت دوغ على النار حتى يذوب الجبن وتقدم هي ساخنة.
تحضير هوت دوغ بالصلصة
المكونات:
- 1 كيلو جرام هوت دوغ
- بصلة مفرومة
- 200 جرام زبدة
- فلفل أخضر
- ثوم مهروس.
- شطة ناعمة.
- كزبرة.
- ملح.
- 3 ملاعق خل.
- ربع كوب شطة
- بندورة مفرومة.
كيفة تحضير الهوت دوغ بالصلصة الحارة
- تقطيع الهوت دوج إلى قطع صغيرة متساوية.
- نُجهز المقلاة ونضعها على نار متوسطة ونُضيف الزيدة وننتظر حتى تذوب.
- نقوم تقوية النار تحت المقلاة ونُضيف قطع الهوت دوغ ونحركها حتى يتحول لونها.
- نُخرج قطع الهوت دوغ من المقلاة.
- نُضيف البصل والثوم والفلفل الأخضر وبقايا الزبدة في نفس المقلاة ونستمر بتقليب الخليط.
- نُضيف البدندورة المفرومة والشطة الناعمة والسائلة والملح والكزبرة وننظر عدة دقائق حتى يتجانس الخليط.
- نُضيف الهوت دوج في الصلصة ونتركها لعدة دقائق.
- نسكُب الهوت دوغ في طبق التقديم.
وصفات سهلة:
وصفات سهلة وسريعة لصناعة معجنات هوت دوغ
طريقة عمل قطايف محشوة بالقشطة أشهى حلويات رمضان
حلويات سريعة بالدقيق بمذاق شهي: “فطيرة التفاح” و”نابليون كيك بالفرن”