يعتبر السينابون من الوصفات المبتكرة والمميزة التي يمكن تحضيرها في كل منزل بمكونات بسيطة موجودة في كل منزل، فيمكن تحضيره في المناسبات بجانب الحلويات أو تحضيره في أي وقت من أجل إسعاد الأطفال والكبار، لذا سوف نقدم لكم في هذا المقال أفضل طريقة لعمل السينابون بمكونات بسيطة وسهلة.
مكونات السينابون
المكونات:
- ربع كوب من زيت الطعام النباتي.
- نحتاج إلى ثلاث أكواب من الدقيق.
- كوب إلا ربع من السكر.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- رشه من الملح.
مكونات حشو السينابون
- ملعقتين من السمن أو الزبدة.
- ملعقتين كبيرتين من القرفة الناعمة.
- ملعقتين من الكاكاو.
- ربع كوب من السكر البني أو العادي أن لم يتوفر البني.
مكونات صوص السينابون
- ربع كوب من الجبنه الكيري.
- اثنين كوب من الماء الدافئ.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
- ثلاث ملاعق من لبن البودرة.
- ملعقتين من الزبدة.
- رشه من الفانيليا.
يهمك أيضاً:
تعزز هرمون السعادة.. طريقة تحضير كيك الشوكولاتة المميزة بطعم رائع وتكلفة رخيصة
هشة ولذيذة.. طريقة عمل سويسرول كيك إسفنجي بالشوكولاتة بمكونات منزلية بسيطة
لصناعة الحلويات.. طريقة عمل الحليب المكثف المحلي في المنزل بتكلفة قليلة
وجبة إفطار رخيصة.. طريقة عمل البسكويت بالشوكولاتة بدون فرن بمكونات بسيطة
طريقة التحضير
- نقوم باختبار الخميرة من خلال وضعها في ربع كوب من الماء الدافئ، ونصف ملعقة من السكر ونتركها حتى يحدث لها فوران.
- ثم نترك العجينة حتى تختمر.
- بعد ذلك، نقوم بفرد العجينة بالنشابة ونرش عليها القليل من الدقيق حتى نحصل على عجينة متساوية من جميع الجوانب.
- ثم نقوم بتقليب القرفة والكاكاو والسكر معا ونقوم برش هذا الخليط داخل عجينة السينابون ثم نقوم بلف العجينة على هيئة رول.
- ونقوم بتقطيع الرول علي حسب الحجم الذي نريده.
- ثم نقوم بدهن صينية بالسمن ونرص بداخلها السينابون ونتركها قليلاً حتى تختمر.
- تحضير صوص السينابون من خلال وضع جميع المكونات في الخلاط حتى نحصل على قوام كريمي.
- بعد ذلك، نقوم بإدخال السينابون في الفرن المشتعل مسبقاً على درجة حرارة 200.
- وبعد تسويته وحصوله علي اللون الذهبي نخرجه من الفرن ونسكب فوقه صوص السينابون وهو ساخن.
😍😍😍