كيكة الشوكولاتة من ألذ أنواع الكيك وإضافة القهوة إلى الكيك أعطت للكيك طعم رائع ومميز فإذا كنتي سيدتي من عشاق القهوة أنصحك بتجربة هذة الكيكة اللذيذة فهي مزيج من كيك الشوكولاتة والقهوة وعليها صوص شوكولاتة لذيذ وبسيط جداً في التحضير فتستطيعي سيدتي تحضير الكيك بكل سهولة في المنزل وتقدميها في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية لعائلتك وكل أفراد أسرتك مع كوب من الشاي أو القهوة فسوف يعجبون بطعمها كثيراً فهي شهية وذات مذاق رائع ومميز فهي من أحب أنواع الكيك لدي شخصياً وأقوم بصنعها كثيراً لأنني من عشاق القهوة والشوكولاتة أيضاً واليوم سوف أعلمك سيدتي في هذا المقال على طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بطعم القهوة لكي تصنعيها بنفسك في المنزل وأتمنى أن تنال إعجابك.
مكونات كيكة الشوكولاتة
- 3 عدد بيض
- 2 كوب من الدقيق
- 1 كوب من الحليب
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
- 1/2كوب من الزيت
- 2 ملعقة صغيرة من النسكافيه
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 ملعقة كبيرة من الخل
- 1 كوب من السكر
مكونات صوص الشوكولاتة
- 1 كوب من السكر
- 1 كوب من الحليب
- 1 كوب من الزيت
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- ½ كوب من الكاكاو الخام
طريقة تحضير الكيك
- احضري سيدتي وعاء عميق وقومي بوضع البيض، والسكر، والفانيليا السائلة، والنسكافيه وقومي بخلط جميع المكونات معاً بمضرب كهربائي لمدة 5 دقائق.
- ضيفي بعد ذلك الزيت، والحليب وقومي بخلط جميع المكونات معاً مرة ثانية.
- ضيفي بعد ذلك الدقيق، والبيكنج بودر، والكاكاو الخام وقومي بتقليب جميع المكونات معاً حتى تختفي كل حبيبات الدقيق.
- احضري سيدتي صينية الخبز وقومي بدهن الصينية بقليل من الزيت وبعد ذلك ضعي فيها خليط الكيك وادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريباً وعندما ينضج الكيك أخرجيه من الفرن واتركيه حتى يهدأ.
- قومي بتحضير صوص الشوكولاتة عن طريق وضع الزيت، والحليب، والسكر، والكاكاو، والفانيليا السائلة في الخلاط الكهربائي وقومي بخلط جميع المكونات معاً حتى تحصلي على صوص شوكولاتة بقوام كريمي.
- قومي بوضع صوص الشوكولاتة على الكيك وبعد ذلك قومي بتقطيع الكيك وقدمية لعائلتك وأطفالك وضيوفك فهو فعلاً كيك لذيذ ورائع وشهي جداً ورائحة القهوة مميزة وذكية أتمنى أن تقومي بتجربة هذة الوصفة الرائعة وتستمتعي بطعم الكيك الرائع.
