تبحث الكثير من النساء عن طرق سهلة في إعداد الحلويات ومن بينها طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة التي تتميز بأنها سهلة جدا في التحضير ويمكن تحضير أشهى وألذ كيكة شوكولاتة لكل أفراد أسرتك، لهذا تابعي معنا تفاصيل الوصفة.
طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته
تعد كيكة الشوكولاتة من أكثر أنواع الكيك التي يحبها الكبار والصغار لأنها بمذاق الشوكولاتة ويمكنك إعدادها في المنزل من خلال الآتي:
المكونات
- 3 بيضة.
- 2 كوب دقيق.
- كوب حليب.
- 1/2 معلقة فانيليا.
- 3 معلقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- كوب سكر.
- عبوة بيكنج باودر.
- كوب زيت.
طريقة التحضير
- نحضر إناء عميق ونضع فيه كل من الحليب، الكاكاو الخام، الزيت ونخفق المكونات مع بعضها جيدا بحيث تتجانس.
- بعد تجانس الخليط نضيف السكر ونستمر في الخفق بحيث يذوب السكر في الخليط، وبعدها نقسم الخليط إلى جزئين.
- نأخذ جزء من هذا الخليط ونضعه في الثلاجة ونتركه جانبا.
- نضع على النصف الآخر للخليط بيضة وفانيليا ونستمر في الخفق بحيث تتجانس المكونات.
- بعدها نضع الخليط المضروب في الخلاط على الدقيق والبيكنج باودر.
- في أثناء تحضير هذه الوصفة ينصح بتشغيل الفرن قبل وضع الوصفة بحوالي 15 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة.
- بعدها نضع الخليط في صينية فرن مدهون بالقليل من الزيت.
- نترك الكيك في الفرن حتى ينضج ولا يستغرق ذلك أكثر من 15 دقيقة.
- نضع الخليط الموجود في الثلاجة فوق الكيك بعد أن تخرج من الفرن.
- يتم تقطيع هذه الكيكة وتقدم باردة.
اريد ان اصبح مدونة معكم كيف يمكننى ذلك حيث اننى من محبى تدوين كثير عن النجوم والمأكولات