عرضت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها المذاع على قناة “cbc سفرة”، طريقة عمل مكرونة بالتونة، بطريقة سهلة وبسيطة، والطعم لذيذ ويشهي.
ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل مكرونة بالتونة، وفقًا للشيف نجلاء الشرشابي:
المكونات:
1 كيلو مكرونة.
2 عبوة من التونة القطع.
4 مكعبات صغيرة من الزبدة.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود.
طريقة التحضير:
احضري حلة فيها ماء مغلي، وضعي فيها المكرونة واتركيها لمدة 7 دقائق على النار، حتى تسلق.
في أثناء ذلك، احضري طاسة على نار متوسطة وضعي فيها 4 مكعبات صغيرة من الزبدة، ثم أضيفي التونة بعد تصفيتها جيدًا من الزيت، وأضيفي رشة ملح وفلفل أسود.
تصفى المكرونة بعد سلقها ثم أضيفي عليها التونة التي تم إحضارها وتقلب جيدًا حتى تختلط معًا.
توضع المكرونة بالتونة في أطباق التقديم، وتقدم ساخنة وبالهنا والعافية.
