طريقة كولد برو دانكن سهلة لتحضير أطيب مشروب من القهوة الباردة على طريقة مطعم دانكن دونتس الشهير في المملكة العربية السعودية، وهي بديل عن القهوة الساخنة المعتادة، وتشتهر القهوة المثلجة في البلدان الغربية ويريد الكثيرون تحضيرها بنفسهم في المنزل، ولذلك إليكم طريقة عمل القهوة الباردة على طريقة أشهر المطاعم.
قهوة كولد برو دانكن هي نوع من مشروبات القهوة يتم تحضيرها بالماء البارد بدلاً من غليها على النار، حيث تكون مشروب منعش ذو طعم مذهل.
تُحضر هذه القهوة في المطاعم الكبرى في المملكة العربية السعودية مثل مطعم دانكن دونتس وأعجب بها جميع الأشخاص.
مكونات كولد برو
يتم تجهيز القهوة المثلجة بالخطوات التالية:
- قهوة مطحونة.
- ماء بارد.
- يتم طحن حبوب القهوة باستخدام مطحنة القهوة أو استخدام البن المطحون.
- توضع القهوة المطحونة في إبريق، ثم يُضاف عليها كمية كافية من الماء البارد.
- يوضع الخليط في الثلاجة لمدة 12 ساعة كحد أقصى.
- يتم تقديم قهوة دانكن دونتس المثلجة ويمكن إضافة الثلج المجروش إليها أثناء التقديم.
كولد برو كم سعرة حرارية
يحتوي الكوب الواحد من قهوة كولد برو على 5 سعرات حرارية في حال عدم إضافة الحليب إليها، ولكن عند إضافة الحليب تصبح ذات 25 سعرة حرارية.
يتوفر كولد برو دانكن في منيو مطعم دانكن دونتس بسعر 12 و14 ريال سعودي.
اقرأ أيضاً: منيو دانكن دونتس 2022 في السعودية بالأسعار وطريقة الطلب من دانكن دونتس
أضرار كولد برو
كولد برو كم دانكن يتم تخميرها في الماء البارد لمدة 12 ساعة ولذلك في حالة عدم تغطية الإبريق بشكل جيد قد تسبب العدوى، مع ذلك تعتبر القهوة الباردة أفضل من الحارة لأنها تحتوي على نسبة أقل من الكافيين ولا تسبب الحموضة بدرجة كبيرة كما تمنع التهابات المعدة.
كيف طعم كولد برو من دانكن
يساعد تخمير القهوة في الماء البارد إلى منحها نكهة لذيذة ومذاق أفضل وأقل مرارة من مذاق القهوة الحارة، ولذلك أصبح الكثير من الأشخاص الآن يفضلون تناول مشروب دانكن دونتس البارد أكثر من الحار.
