لكل عشاق القهوة سوف أقدم لكم اليوم نوع من أنواع المهلبية ولكن بالقهوة سريعة الذوبان“نسكافية” نحن نعلم أن المهلبية من أنواع الحلى السهلة والبسيطة واللذيذة ويوجد أنواع كثيرة من المهلبية فيوجد مهلبية البرتقال والشوكولاتة، ومهلبية الفراولة، ومهلبية قمر الدين، وأصل المهلبية هو المهلبية باللبن والنشا والفانيليا ولكن نستطيع أن نضيف لها نكهات كثيرة ومختلفة وسوف أقدم لكم في هذا المقال طريقة تحضير المهلبية بالشوكولاتة والنسكافيه اللذيذة والشهية وأرجوا أن تجربوها وتنال إعجابكم.
المكونات
- 4 كوب من الحليب
- 4 ملاعق كبيرة لبن بودرة
- 4 ملاعق كبيرة نشا
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
- 2ملعقة صغيرة نسكافية
- 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
طريقة التحضير
- في إناء مناسب ضعي الحليب والسكر والنشا واللبن البودرة والكاكاو والنسكافية والفانيليا وقومي بتقليبهم مع بعض جيداً.
- ضعي بعد ذلك الإناء على نار هادئة واستمري في التقليب إلى أن تحصلي على قوام ثقيل وكريمي وهذا هو قوام المهلبية وبعد ذلك ارفعي الإناء من على النار.
- احضري كاسات التقديم ووزعي فيها خليط المهلبية وزينيها بعد ذلك بالتزين المفضل لديك فلكي سيدتي حرية الإختيار وبعد ذلك ضعي الكاسات في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً حتى تتماسك.
- قدمي المهلبية بعد ذلك لعائلتك وضيوفك فسوف يستمتعون بطعمها كثيراً فهي شهيه وذات مذاق رائع.
- وتستطيعي سيدتي أيضاً أن تضيفي نوع من أنواع بسكويت الشوكولاتة مع المهلبية فالبسكويت طعمه رائع جداً. وأنصحك سيدتي بإختيار نوع كاكاو جيد لأنه هيفرق في طعم المهلبية هذه بعض الأفكار والنصائح أرجوا أن تفيدك.
