هل ترغبين في وصفة حلوى سريعة في الإعداد، ولا تأخذ وقتًا طويلًا، بل إنها حتى لا تحتاج لإشعال النار، إليك طريقة عمل كيك لاتيه الذي يتميز بمذاقه الرائع.
مكونات كيك لاتيه
- 400 جم من البسكويت السادة.
- كوب من الحليب السائل.
- ربع كوب من الجبن الكريمي.
- ربع كوب من الحليب المكثف المحلى.
- كيس كريم كراميل جاهز.
- كيس كريمة خفق جاهزة.
- علبة قشطة.
- 2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
- ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- ملعقة كبيرة من قهوة لاتيه سريعة الذوبان.
- بسكويت مطحون للتزيين.
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي، ضعي كريمة الخفق والجبن الكريمي والكريم كراميل.
- ثم أضيفي القهوة والحليب المكثف والقشطة والحليب واخلطي جيدًا حتى يتجانس المزيج ثم اتركيه جانبًا.
- في إناء عميق، ضعي ملعقة القهوة اللاتيه وملعقتي الحليب وقلبي جيدًا، ويمكن زيادة الكمية قليلًا بما يكفي لتغميس البسكويت.
- قومي بتغميس البسكويت في خليط الحليب ورصي طبقة في الصينية ثم قومي بوضع طبقة أخرى من خليط الكريمة.
- كرري هذه الخطوات حتى ينتهي البسكويت والكريمة.
- قومي بتزيين الوجه بالبسكويت المطحون ثم أدخلي الصينية الثلاجة لمدة لا تقل عن خمس ساعات.
- أخرجي الصينية من الثلاجة وقطعي الكيك إلى قطع مربعة وقدميه باردًا، وبالهناء والشفاء.
وبهذا نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل كيك لاتيه، للمزيد تابعونا على موقع نجوم مصرية.
