يعتبر عصير الفراولة من أكثر عصائر الفواكه طلبا من طرف الصغار والكبار، خصوصاً في شهر الصيام الذي يصادف ارتفاع درجات الحرارة هذا العام.
يمكننا الاستمتاع بمذاق هذه الفاكهة الطازجة المنعشة، وكذلك الاستفادة من فوائدها الصحية.
عندما تكون الفراولة ناضجة جيداً ونخشى أن تضيع، فإن أفضل طريقة لتناولها هي عمل عصير منها، بحيث كلما كانت الفراولة أكثر نضجا، كان العصير أكثر حلاوة ولذة.
عصير فراولة بالبرتقال
مكونات
- نصف كيلو فراولة.
- لتر واحد من الماء.
- سكر أو عسل حسب الرغبة.
- كوب صغير من عصير البرتقال.
عصير فراولة صحي
- لتحضير عصير فراولة لذيذ وصحي، نوصي باختيار الفاكهة الطازجة والناضجة، ويفضل تحضير هذا العصير عندما يحين موسم الفراولة، حتى نضمن أن يكون حلو المذاق وذو نكهة طيبة.
يمكنك دائما إضافة فواكه أخرى، مثل التوت الأزرق أو الموز.
- نغسل الفراولة جيدًا ونزيل السيقان والأوراق منها، وبمجرد أن تصبح نظيفة تمامًا، نضعها في الخلاط الكهربائي، ونضيف عصير البرتقال والماء.
- نخلط حتى يمتزج المشروب تمامًا، ثم نضيف السكر أو العسل إذا لزم الأمر، ثم نمزج مرة أخرى.
- نترك العصير يبرد لمدة ساعة على الأقل، حتى نحصل على مشروب بارد ومنعش.
هذا كل ما في الأمر يمكننا الاستمتاع بعصير طبيعي غني بالفوائد الصحية في بضع خطوات.
ملاحظة
إذا كانت الفراولة ناضجة، فمن الأفضل عدم إضافة الكثير من السكر، وللإستمتاع بعصير طبيعي وصحي يفضل تعويض السكر بعسل النحل.
