عصير الجوافة مشروب منعش وصحي من السهل عمله بنفسك في المنزل، تعد الجوافة مصدرًا غنيًا بفيتامين C والألياف ومضادات الأكسدة، يساعد شرب عصير الجوافة في تحسين الهضم وتقوية جهاز المناعة وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة لذلك في هذا المقال نوضح طريقة عمل عصير الجوافة في بضع خطوات بسيطة بثلاث طرق مكونات مختلفة.
تعد طريقة عمل عصير الجوافة في المنزل طريقة بسيطة وصحية للاستمتاع بفوائد هذه الفاكهة اللذيذة، باستخدام القليل من المكونات والخلاط يمكنك صنع مشروب منعش ومغذي مثالي لأي وقت من اليوم ويحبه الأطفال.
المكونات:
- 3-4 ثمرة جوافة ناضجة
- 2 كوب ماء
- 2-3 ملاعق كبيرة من العسل أو السكر (اختياري).
الخطوات:
- اختر جوافة ناضجة ناعمة الملمس وذات رائحة عطرة.
- اغسل الجوافة جيدًا واقطعها إلى قطع، يمكنك إزالة البذور أو تركها.
- ضع قطع الجوافة في الخلاط مع كوبين من الماء، أخلط جيدا حتى تذوب قطع الجوافة تماماً.
- أضف السكر أو العسل حسب الرغبة، تذوق العصير للتأكد من المذاق.
- صفي العصير من خلال مصفاة شبكية دقيقة لإزالة أي لب أو بذور.
- يُسكب عصير الجوافة في أكواب ويُزين بأوراق النعناع أو شريحة من الليمون الحامض إذا رغبت في ذلك.
- يمكنك أيضًا إضافة فواكه أخرى مثل المانجو أو الأناناس إلى العصير للحصول على نكهة إضافية.
- من الأفضل تقديم عصير الجوافة طازجًا.
طريقة عمل عصير الجوافة باللبن مشروب لذيذ وصحي ومثالي لأي مناسبة، إنه غني بالكالسيوم ومضادات الأكسدة مما يجعله خيارًا رائعًا لتغذية الأطفال خاصة الذين لا يحبون اللبن يمكنهم شربه بدون معرفة مكوناته، بالإضافة إلى ذلك من السهل صنعه بنفسك في المنزل.
المكونات
- 4 ثمرة جوافة طازجة
- 2 كوب لبن
- ملعقتان كبيرتان من السكر (أو أكثر حسب الرغبة)
الخطوات:
- نقطع الجوافة إلى قطع صغيرة، ضع قطع الجوافة في الخلاط.
- أضف اللبن إلى الخلاط، أخلط جيدا حتى تحصل على خليط ناعم وممتزج، إذا احتاج عصير الجوافة إلى مزيد من اللبن أضف بالتدريج حتى تحصل على القوام المرغوب.
- نضيف السكر إلى الخليط ونخلط حتى يذوب، تذوق العصير وأضف المزيد من السكر إذا لزم الأمر.
- إذا كنت تفضل عصيرًا أكثر نعومة يمكنك تصفية اللب لإزالة أي ألياف.
- يُسكب عصير الجوافة في أكواب، تُزين بشريحة من الجوافة أو أوراق النعناع حسب الرغبة، قدميها باردة واستمتع بها.
الجوافة هي فاكهة غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة عندما تمتزج بنكهتها الحلوة والمنعشة مع المذاق اللذيذ للليمون يصنع عصير لذيذ وصحي، تعرف على طريقة عمل عصير الجوافة بالليمون في بضع خطوات سهلة.
المكونات:
- 4 جوافة ناضجة
- 2 حبة ليمون
- ورق نعناع طازج
- 1/4 كوب سكر (أو حسب الرغبة)
- 4 أكواب ماء
الخطوات:
- ابدأ بغسل الجوافة جيدًا ثم قطعها إلى قطع صغيرة.
- أغسل الليمون جيداً، قطع الليمون إلى أربع قطع.
- ضع الجوافة وقطع الليمون في الخلاط ويضاف 2 كوب من الماء وكمية السكر وأوراق النعناع، اخلط حتى تحصل على عصير ناعم.
- صفي عصير الجوافة من خلال مصفاة شبكية رفيعة في وعاء كبير، اضغط على الخليط بملعقة لاستخراج كل العصير.
- صب العصير في أكواب وتقدم طازجة وباردة فوراً.