عرض الشيف محمد حامد خلال برنامجه المذاع على موقع “اليوتيوب”، طريقة عمل صوص الرانش، بخطوات سهلة وبسيطة.
ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل صوص الرانش وفقًا للشيف محمد حامد:
المكونات:
كوب مايونيز.
كوب زبادي.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
٢ ملعقة صغيرة شبت.
ملعقة صغيرة بقدونس مفروم.
ملعقة صغيرة بصل بودر.
ملعقة صغيرة ثوم بودر.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ملعقة صغيرة حليب.
طريقة التحضير:
احضري بولة عميقة وضعي فيها المايونيز والزبادي وعصير الليمون والحليب والملح وقلبيهم جيدًا.
أضيفي الفلفل الأسود والشبت والبقدونس والبصل البودر والثوم البودر، وقلبي كل المكونات معًا حتى تمتزج مع بعضها البعض.
يوضع صوص الرانش في برطمان ويحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.
