طريقة عمل تشيز كيك الأوريو، ضمن الحلويات اللذيذة التي يعشقها الناس وتعد حلى الشوكولاتة عموماً من أنواع الطعام التي تحسن من الحالة المزاجية وتمنع الاكتئاب، بفضل مضادات الأكسدة فضلاً عن العناصر الغذائية المهمة، بينما تصبح ضارة في حالة الإفراط من تناولها لأنها بها كميات كبيرة من السكريات والسعرات الحرارية، لهذا يفضل الاعتدال في تناول الطعام بشكل عام بحيث تتمكن من تذوق كل شيء دون حرمان، وتعد حلى الأوريو وصفة سهلة ولذيذة يمكن تحضيرها في دقائق أو في عزومات ومناسبات فهي يمكن أن تقدم كـ تورتة في عيد ميلاد مثلاُ فهي شهية جداً ومظهرها جميل.
المقادير /
الطبقة الأولى: 200 جرام بسكويت أوريو + زبدة سائلة 3 أو 4 ملاعق كبيرة.
الطبقة الثانية: 2 ظرف كريمة خفق + 2 علبة قشدة + كوب حليب مثلج + ملعقة كبيرة سكر بودرة.
تزين الوجه: كريم شانية بعض بسكويتات أوريو + كاكاو بودرة.
طريقة تحضير حلى الأوريو
- ضعي في الكبة الطبقة الأولى وهي عبارة عن البسكويت مضاف عليه الزبد السائل، يخلط جيداً حتى يصير سهل التماسك.
- وفي وعاء جانبي ضعي كريمة الخفق والقشدة والسكر والحليب وتخفق جيداً بواسطة المضرب الكهربائي وتدخل الثلاجة.
- احضري صينية سهلة الفتح من الجوانب، ثم ضعي الطبقة الأولى من بسكويت الأوريو ثم اضغطي عليه جيداً بيدكِ، تدخل الصينية في الثلاجة 15 دقيقة.
- ثم تخرج وتضاف الطبقة الثانية وتفرد الكريمة بـ سباتولا وترش على الوجه كاكاو ويمكن عمل وردات كريمة وفوقها قطعة أوريو..بالهنا والعافية.
