إن بسكويت الشاي وجبة خفيفة يمكن تناولها في الصباح مع كوب من الشاي أو الحليب، وتعتبر من الوجبات المفضلة بالنسبة إلى العديد من الاشخاص؛ لهذا سوف نعرض لكم الطريقة الصحيحة لعمل بسكويت الشاي وبمكونات اقتصادية وغير مكلفة.
مكونات بسكويت الشاي
المكونات المستخدمة في تجهيز هذه الوصفة من بسكويت الشاي غير مكلفة ومتوافرة في أي منزل للحصول على أشهى وألذ بسكويت شاي وفي أسرع وقت، وتتمثل المكونات في الآتي:
- 2 كوب دقيق.
- 1/2 كوب سكر ناعم.
- 1/3 كوب زيت.
- 2 بيض.
- رشة ملح.
- 2 كيس فانيلا.
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
خطوات تحضير بسكويت الشاي
- إضافة السكر البودرة والزيت إلى المضرب الكهربائي أو اليدوي.
- خلط المكونات مع بعضها جيدًا.
- خلال الخلط إضافة البيض والفانيلا.
- وإضافة الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح إلى المكونات والخلط جيداً.
- الإستمرار في الخلط حتى الحصول على عجينة متجانسة.
- فرد العجينة جيدًا وتقطيعها.
- إضافة قطع البسكويت في صينية بها ورق الزبدة.
- توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تمام النضج.
