طريقة عمل البان كيك اللذيذ في المنزل وخطوات التحضير

يعتبر البان كيك من الأطعمة المفضلة للأطفال ولكن هناك عدداً كبيراً من الأمهات لديهم صعوبة في تحضيره مثل الجاهز، ولكن في هذا المقال سنوضح لكم طريقة مميزة لتحضير البان كيك أفضل من الجاهز.

مكونات البان كيك

4 ملاعق كبيرة سكر.

1 كأس حليب سائل.

1كأس دقيق أبيض.

1 ملعقة صغيرة باكينج باودر.

1 ملعقة كبيرة زيت.

بيضة.

رشة ملح.

رشة فانيليا.

شيره.

زبده.

طريقة تحضير البان كيك

أولاً يتم خفق البيض مع الملح والسكر ثم يضاف إليهم الحليب ويخفق معاً، ثم يضاف الدقيق والباكينج باودر ويخفق، ثم تتم إضافة الفانيليا، والزيت ويخفق جيداً.

ثانياً تمسح المقلاة بالزيت ويتم وضعها على النار حتى تسخن، ويتم سكب كمية من الخليط

في وسطها، وبعد أن تنضج من الجهتين توضع على طبق.

ثالثاً تتم إضافة الشيرة على وجه البان كيك وبعدها الزبدة وتصبح جاهزة للتقديم.