الآيس كريم من المسليات التي يفضل الأطفال تناولها معظم اليوم وخاصة في فصل الصيف نتيجة ارتفاع درجات الحرارة التي تزيد من سخونة الجسم، ولكن عند تناوله يجعل الجسم يبرد ويزيد من انتعاشه، لذلك يفضل الكبار والصغار تناوله، ويعتبر الآيس كريم بالفانيليا من أكثر الأنواع طلبا، وتضطر الأمهات إلى شرائه، ولكن مع ارتفاع سعره أصبح الأمر صعب على بعض الأمهات نظراً لتردد الأطفال على شرائه أكثر من مرة في اليوم، لذلك تفضل الأمهات معرفة طريقة عمل الآيس كريم بالفانيليا في المنزل.
طريقة عمل آيس كريم بالفانيليا
تختلف الأطعمة التي يمكن من خلالها تحضير ألذ آيس كريم مثل الجاهز في المحلات، كما يمكنك إضافة مختلف أنواع الصوصات إليه بعد تجهيزه مثل الشكولاتة والكريمة، كما أن طريقة تحضيره سريعة وسهلة ولا تحتاج إلى مجهود، كما توفر الكثير من المال بدلا من شرائه من المحلات، ويمكن تحضيره في المنزل بكل بساطة من خلال توفير الآتي.
المكونات
- كوب ونصف من الحليب.
- ملعقة من السكر كبيرة.
- كريم شانتيه.
- 1 ملعقة من النشا كبيرة.
- فانيليا.
طريقة التحضير
لا يقتصر الآيس كريم على أنه مجرد نوع من الحلويات يفضل تناولها للجميع، بل يعتبر مصدر غذائي ممتاز، حيث يتم تحضيره من الحليب الذي يعتبر على الكالسيوم والعديد من العناصر الغذائية الهامة التي تفيد الجسم، كما يحتوي على النشا التي تحتوي على مغذيات ونشويات مفيدة، لذلك أصبح مصدر مفيد للجميع وخاصة للذين لا يفضلون تناول الحليب السائل، لذا تحرص الأمهات على تحضيره في المنزل، وتتمثل طريقة تحضيره في إتباع ما يلي.
- قومي بخلط النشا والسكر وكوب من الحليب في وعاء.
قلبي المكونات وضعيها على النار حتى الغليان. - اتركي الخليط على النار حتى يصبح ذات قوام غليظ.
بعد ذلك اتركي الخليط حتى يبرد ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك. - اخفقي نصف كوب من الحليب مع الكريم شانتيه.
تليها خطوة خلط الكريم شانتيه مع خليط الحليب ذات القوام الغليظ. - ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي واضربي جميع المكونات.
- بعد ذلك قومي بوضع الخليط في علبة مناسبة وضعيه في الفريزر حتى يتماسك.
- يمكنك تقديم الآيس كريم في النهاية.
أين الفانيلا بالموضوع