طريقة سهلة لعمل الكنافة بالمانجو بطعم أحلى من المحلات بدون فرن

تعد الكنافة بالمانجو أحد الحلويات الشرقية التي يحبها جميع أفراد الأسرة من الكبار والصغار، كما أنها تباع في أشهر محلات الحلوى بأسعار مرتفعة قد لا تناسب الكثير من الفئات، ولذا ستقدم لكم أسرة موقع “نجوم مصرية” طريقة بسيطة وسريعة لعمل حلوى الكنافة بالمانجو في خلال دقائق بطعم خرافي سينول اعجاب جميع أفراد الأسرة.

مكونات الكنافة بالمانجو

لتحضير صينية الكنافة بالمانجو ستحتاجي لتوافر تلك المكونات في منزلك:

• نصف كيلو كنافة.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• نصف كيلو مانجو مقطع إلى شرائح.
• نصف كوب سمنة.

مكونات الكريمة

أما مكونات الكريمة فهي:

• علبة قشطة.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• علبة قشطة.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

• في حلة عميقة، أضيفي السمنة وقلبي حتى تذوب.
• الآن أضيفي الكنافة إلى السمنة وقلبي حتى تكون ذهبية اللون.
• أضيفي السكر البودرة إلى الكنافة وقلبي جيدا.
• اتركي الكنافة جانبا حتى تبرد بشكل تام.
• في وعاء عميق ونظيف، قومي بخفق الكريمة، وأضيفي إليها القشطة ونصف كوب سكر بودرة ثم اخفقي مرة أخرى ليتجانس الخليط.
• ضعي خليط الكريمة في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
• احضري صينية بايركس وضعي بها طبقة من الكنافة وافرديها جيدا، ثم وزعي عليها طبقة من الكريمة، ثم طبقة من شرائح المانجو.
• كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي الكمية.
• زينيها بشرائح المانجو، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
• قطعيها وقدميها لأفراد أسرتك.

السعرات الحرارية للكنافة بالمانجو