أقدم لكم في هذا المقال، طريقة سحرية لتحضير وجبة الدجاج المحبوبه لدى الكثير من الناس، وهى”دجاج كنتاكى”.ويوجد للدجاج كثير من الطرق المتعددة التى يتم إعدادها كل يوم في المطاعم والمنازل أيضاً، ولكن كثير من الأمهات والفتيات يبحثون عن طرق تحضير دجاج كنتاكى الوصفه الأصلية والسحريه، لكى يقومون بتقديمها لأولادهم في المنزل دون الحاجة الى الذهاب إلى المطاعم، وعلى موقع نجوم مصرية سنقدم لكم طريقة عمل دجاج كنتاكى الوصفه الأصلية.
طريقة عمل دجاج كنتاكى بالخلطه السحريه.
المكونات:
- عدد 1كيلو من دبابيس الدجاج.
- نصف كوب من الحليب.
- كوب من الدقيق.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- ربع ملعقة من الزعتر المجفف.
- ربع ملعقه من الريحان المجفف.
- نصف ملعقة من الكرفس.
- نصف ملعقة فلفل أسود.
- نصف ملعقة من البابريكا.
- ملعقة زنجبيل مطحون.
- ملعقة ثوم بودر.
- ملعقة بصل بودره.
طريقة التحضير
- أولاً قومى بوضع الدقيق في وعاء عميق، وعليه جميع المكونات السابقة، ثم قومى بالتقليب جيداً حتى تتدخل كل المكونات مع بعضها جيداً.
- ثم نقوم بوضع الحليب في وعاء آخر غويط، حتى يتم غمس الدجاج به، ومن ثم إلى الدقيق المبهر إلى أن تنتهى الكميه.
- ثم بعد ذلك نقوم بوضعها في الزيت المغلى على درجة حرارة مرتفعة لمدة 10 دقائق حتى تصبح ناضجه ويتم تسويتها، ثم تقدم ساخنه وبجانبها الأرز والسلطات.