عرضت الشيف نادية السيد خلال برنامجها المذاع على موقع “اليوتيوب”، طريقة عمل سلطة مكسيكية باردة، بخطوات سهلة وبسيطة.
ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل سلطة مكسيكية باردة وفقًا للشيف نادية السيد:
سلطة مكسيكية باردة:-
المكونات:
ثمرة متوسطة الحجم من الفلفل الأحمر الحلو.
٢ ثمرة متوسطة الحجم طماطم مقطعة قطع صغيرة.
ثمرة متوسطة بصل مقطع قطع صغيرة.
٢ ملعقة كبيرة من الفلفل الأخضر المفروم بشكل ناعم.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
فص ثوم مدقوق.
كوب كزبرة مفرومة بشكل خشن.
نصف كوب من الفاصوليا السوداء المسلوقة.
نصف كوب من الذرة الحلوة.
نصف ثمرة افوكادو مقطعة قطع صغيرة.
طريقة التحضير:
احضري طبق عميق وضعي فيه الطماطم والفلفل الأحمر والثوم والبصل والملح وعصير الليمون والفلفل وقلبيهم جيدًا.
أضيفي الكزبرة والذرة والفاصوليا والأفوكادو وقلبي المكونات جيدًا.
توضع السلطة في طبق التقديم وتقدم بالهناء والشفاء.