يعتبر عصير الليمون من أشهي وألذ المشروبات الطبيعية التي يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل وبمكونات بسيطة واقتصادية، كما انه مشروب منعش ولذيذ ويحتوي علي العديد من العناصر الغذائية والفايتمينات المهمة، مثل فايتمين سي والبوتاسيوم، بالإضافة إلى خصائصه المضادة للأكسدة، ويمكن تحضير المشروب بعد وجبة الفطار أو العشاء وتقديمه لأسرتك، ويمكنك أيضاً تقديمه لضيوفك في أي وقت.
المكونات:
- 4 أكواب من الماء البارد
- 4-6 حبات من الليمون الطازجة (حسب الرغبة)
- سكر حسب الذوق (اختياري)
طريقة التحضير:
- قومي بغسل الليمون جيداً بالماء البارد قبل استخدامه لإزالة الأوساخ والشوائب.
- نستخدم أداة زينة حادة أو عصارة للحصول على عصير الليمون. قومي بقطع الليمون إلى نصفين واعصرهما بلطف لاستخراج العصير في وعاء.
- وبعد عصر الليمون، صفي العصير من البذور الموجودة بداخله باستخدام مصفاة.
- قومي بتحضير وعاء أو إبريق كبير وضع فيه الماء البارد.
- ثم أضيفي العصير المنقوع بالماء وامزجهما معاً.
يهمك أيضاً:
أشهى الأكلات.. طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بمكونات بسيطة
وجبة إفطار بسيطة غير تقليدية.. طريقة عمل سندوتش الجبن الأمريكية في المنزل
مغذي ولذيذ.. طريقة عمل الأرز الريزو بالفراخ في المنزل بمكونات بسيطة
- يمكنك إضافة السكر حسب رغبتك.
- يمكنك أيضًا تجربة بعض الإضافات لإضافة نكهات مختلفة على عصير الليمون يمكنك إضافة شراب النعناع أو حتى قليل من الشراب الحامض أو الزنجبيل المبشور لمذاق أكثر حموضة وانتعاش.
- قبل تقديم العصير، يمكنك تزيين الكوب أو الكؤوس بشرائح ليمون طازجة أو نعناع وبللهنا والشفا.