عرضت الشيف فاطمة أبو حاتي، خلال برنامجها المذاع على فضائية “بانوراما فوود”، طريقة عمل الليمون بالنعناع بطريقة لذيذة وأشهى من الكافيهات، لمواجهة حر ورطوبة الصيف.
ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع وفقًا للشيف فاطمة أبو حاتي:
المكونات:
– نصف كوب عصير ليمون.
– نصف كوب سكر.
– ٢ كوب ماء مثلج.
– ٢ كوب مياه غازية بيضاء.
– نعناع فريش.
– سيرب نعناع.
– ثلج.
– شرائح ليمون للتزيين.
طريقة التحضير:
– أولًا نضع عصير الليمون والماء والسكر والنعناع في الخلاط الكهربائي واضربيهم جيدًا.
– احضري أكواب التقديم وضعي فيهم الثلج وشرائح الليمون وورق النعناع.
– نصب العصير في الأكواب حتى المنتصف فقط.
– نملأ النصف الآخر بالمياه الغازية.
– وللحصول على طعم منعش وتدرج في الألوان داخل الكوب نضع سيرب النعناع بالتدريج.