حلى سريع واقتصادي، يمكنك تحضيره في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة.
المقادير:
- 2 علبة زبادي حجم 105 جرام
- بيضة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة دقيق
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
- نضع الزبادي في إناء عميق, ونضيف له البيضة وباقي المكونات ويخفق جيدًا.
- نحضر قالب فخار أو زجاج مقاس 20، وندهنه بالقليل من الزيت، ثم نسكب به خليط الزبادي.
- ندخله فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة ثلث ساعة.
- نختبر النضج بخلة أسنان.
- نتركه يبرد قليلًا، ثم نزينه بصوص الكراميل.
- يقدم باردًا وبالهناء والشفاء.