تُعتبر وصفة كيك اللوز من الوصفات التي يُمكن تحضيرها بخطوات سهلة ولا تحتاج للكثير من الوقت وتتميز بمذاقها الرائع ويحبها الأطفال ويُفضل غالبية الناس تناولها مع المشروبات الساخنة والقهـوة لاتفوتي تجربة حلويات من هذا النوع.
مكونات كيك اللوز
المكونات | ملاحظات |
طحين اللوز | كاسين ونصف |
فانيلا | ملعقة صغيرة |
بيض | 5 بيضات |
زبدة | كأس |
بيكنج باودر | ملعقة صغيرة |
مسحوق اللوز | ملعقة صغيرة |
وصفات أخرى
طريقة عمل “كيكة البرتقال” وصفة شهية يعشقها الأطفال
طريقة تحضير كيك اللوز
- قومي بخفق الزبدة بشكل جيد وأضيفي السكر حتى يُصبح الخليط متجانساً.
- أضيفي الخمس بيضات للخليط في الخطوة الأولى بشكل متتالي واخلطيهم جيداً.
- الأن قومي بتجهيز وعاء وضعي طحين اللوز مع إضافة البيكنغ باودر واسكبيهم فوق الخليط مع التحريك المستمر.
- استمري بالتحريك وقومي بإضافة الفانيلا مع مسحوق اللوز.
- أحضري صينية وأدهنيها بالزبدة مع وضع ورق الزبدة أيضاً.
- قومي بتجهيز الفرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية وتسخينه لمدة لاتقل عن 50 دقيقة.
- بعد مضي الوقت المحدد أجرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد.
- قطعيها وقديمها كا حلويات خفيفة مع القهوة.