بمناسبة رمضان وتحدي.. طريقة عمل البسبوسة طرية ومرملة أفضل من المحلات وبمكونات وخطوات بسيطة
ننشر لمتابعي موقع نجوم مصرية طريقة عمل البسبوسة، وذلك كنوع من أنواع الحلويات التي يهواها الجميع في شهر رمضان الكريم، وإن كنتم من عشّاق البسبوسة فعليكم اتباع الخطوات المذكورة لضمان خروجها في النهاية بشكل وطعم لذيذ، وأفضل من البسبوسة التي يتم شرائها من المحلات.
وفيما يلي مكونات البسبوسة أشهى وأفضل الحلويات التي يحبها الكبير والصغير.
- عدد كوبين وربع من دقيق البسبوسة.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من السمن.
- كوب إلا ربع من الحليب.
- ملعقتين كبيرة من العسل.
- ملعقتين كبيرة من جوز الهند “مبشور”.
- كوب وربع من السكر.
- كوب ونصف من الماء.
- ملعقة ليمون صغيرة.
- ملعقة سمن بلدي.
طريقة تحضير البسبوسة
- نقوم بخلط الحليب والسكر والعسل في طبق، ويتم تقليبه بشكل جيد لإذابة السكر.
- نضع دقيق البسبوسة وجوز الهند المبشور في طبق آخر ويتم التقليب بشكل جيد.
- نخلط المكونات السابقة ونمزجهم سوياً دون عجن.
- نضع هذا الخليط في صينية البسبوسة، ونقوم بدهن الصينية أولاً بالسمن، ونضعها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
- نخرج الصينية من الثلاجة إلى فرن يكون قد تم تسخينة بشكل مسبق لدرجة حرارة 200 درجة.
- تستمر الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.
- بعد 10 دقائق من وضعها في الفرن نخرجها ونضع عليها الشربات الساخن ونغطيها لمدة 10 دقائق..
- نخرجها من الفرن ونتركها لكي تبرد، ثم نقطعها، ونضعها في طبق للتقديم.
اقرأ معنا أيضاً:
- كابوس جديد يهدد مستخدمي واتساب بعد مقترح التشغيل البيني الذي يجعل رسائلهم في خطر
- Vivo تتألق بهاتفها المنتظر المنافس الشرس لهواتف سامسونج من نفس الفئة
- أولى مفاجآت مسابقة الحلم في رمضان 500.000 دولار كاش وبيت بربع مليون دولار
